Dacă îți dorești un desert fără coacere, ușor și delicat, această prăjitură este alegerea perfectă!
Crema fină de mascarpone se îmbină armonios cu dulceața zmeurei și textura aerată a pișcoturilor, creând un echilibru de arome și prospețime. Este ideală pentru zilele călduroase, dar și pentru momentele în care vrei ceva dulce, rapid și spectaculos!
Ingrediente:
- 100 g zmeură
- 100 g zahăr pudră
- 250 g mascarpone
- 250 ml smântână
- 250 g pișcoturi
- 150 ml lapte
Mod de preparare:
1. Cu ajutorul unui mixer, batem smântâna spumă. Adăugăm zahărul, crema mascarpone și amestecăm foarte bine.
2. Într-un bol, turnăm puțin sos de zmeură.
3. Adăugăm un strat de pișcoturi însiropate iar pe deasupra adăugăm un strat de cremă.
4. Procedăm la fel până terminăm ingredienele. La final, decorăm cu zmeură.
Un desert elegant, perfect pentru orice ocazie! Se servește rece, după ce a stat câteva ore la frigider, pentru ca pișcoturile să absoarbă aromele și crema să devină și mai catifelată. Fiecare linguriță îți oferă un gust dulce-acrișor și o textură cremoasă, care se topește în gură!
Sfat: Pentru un plus de savoare, poți adăuga esență de vanilie în cremă sau puțin lichior de zmeură în laptele pentru însiropat pișcoturile. Poftă bună și momente dulci alături de cei dragi! ❤️
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.