Dacă sunteti in cautarea unui desert rapid de pregătit și incredibil de delicios, aceasta prajitura de biscuiți fără coacere, cu cremă de budincă sunt exact ce aveți nevoie.
Ideale pentru întâlniri in familie, sărbători sau doar pentru o răsfățare de după-amiază bine meritată. Se pregateste foarte usor, cu ingrediente accesibile si cu un cost relativ ieftin.
Eu am folosit o pudra pentru crema de vanilie cu pregatire la rece(doar se mixeaza cu lapte si nu e nevoie sa o fierbi). In cazul in care nu aveti sau nu gasiti, puteti pregati o crema clasica de vanilie sau 2 plicuri de budinca de vanilie (fiarta).
Ingrediente necesare:
- 2 pachete de biscuiți
- 250 g brânză de vaci moale
- 2 linguri zahăr pudră
- 1 pachet zahăr vanilat
- 2 cești smântână pentru frisca
- 2 plicuri stabilizator pentru frisca
- 1 lingură zahăr pudră
- 500 ml lapte rece
- 1 pachet zahăr vanilat
- 2 pachete mix de crema de vanilie (pregatire la rece)
- Lapte pentru a înmuia biscuiții
Topping:
- 160 g ciocolată
- 200 ml smântână pentru frisca
Mod de preparare:
Amestecați brânza de vaci cu zahărul până se obține o compoziție fina, într-un bol. Într-un alt bol, bateți smântâna cu zahărul pudră și stabilizatorul.
Într-un al treilea bol, bateți laptele cu amestecul de budincă și zahărul vanilat. Combinați brânza de vaci cu amestecurile de budincă.
Tapetați o tavă sau o formă cu hârtie de copt și aranjați biscuiții înmuiați cu lapte. Întindeți crema de brânză, adăugați un alt strat de biscuiți și înmuiați-i cu lapte.
Acoperiți partea de sus cu frișcă și lăsați să se întărească în frigider. În final, pregătiți toppingul de ciocolată și turnați-l peste desert.
Poftă bună!
Aceasta prajitura de biscuiți este o adevărată delicatesă. Combinația de arome și texturi este pur și simplu irezistibilă. Cu siguranță vor încânta toți iubitorii de dulciuri.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.