Salată cu cu ouă și maioneză – O salată incredibil de gustoasă Salata de oua este un aperitiv rapid ce poate fi servit atat in timpul sarbatorilor cat si atunci cand ai invitati si vrei sa prepari ceva usor si rapid.
Salata cu ouă și maioneză este un aperitiv clasic, simplu și incredibil de gustos, perfect atât pentru mesele de sărbătoare, cât și pentru gustări rapide și consistente. Textura cremoasă a ouălor fierte se îmbină armonios cu maioneza fină, muștarul aromat și legumele crocante, iar notele de hrean și verdețuri aduc un plus de prospețime și savoare.
Este o salată versatilă și rapidă, care poate fi servită pe felii de pâine prăjită, alături de legume proaspete sau ca umplutură pentru mini tarte, rulouri sau sandwich-uri. Adăugarea tijei de țelină și a cepei verzi aduce un contrast plăcut de textură, transformând rețeta într-un preparat ușor, dar consistent.
Ingrediente:
- 10 oua, 1-2 linguri de maioneza, 1 lingurita de mustar Dijon
- 1 lingurita hrean ras, putina ceapa verde, 1 tija de telina tocata marunt
- Putin marar tocat marunt, sare, piper
Mod de preparare:
1.
Ouale se spala si se fierb timp de 8 – 9 minute dupa care se pun imediat in apa rece
2. Cand sunt reci, ouale se curata si se taie in cubulete – puneti-le intr-un bol si amestecati cu restul ingredientelor
3. Asezonati cu sare si piper si puteti servi salata pe paine, cu rosii sau castraveti.
4. De asemenea, puteti adauga in salata si mazare, daca va place.
Un sfat util: pentru un plus de culoare și prospețime, decorează salata cu frunze de pătrunjel sau câteva rondele subțiri de ridichi chiar înainte de servire.
Poftă bună și bucurii simple alături de cei dragi!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.