Batata libaneză – Rețetă tradițională din Liban. De-a dreptul fenomenală
Ingrediente : 400 g carne tocată sau mărunțită din cuțit, de vită sau amestec 2 roșii mari 2 cepe mari 70 g pastă de tomate 500 ml apă Scorțișoară Sare și piper 1 legătură mare de pătrunjel 3 cartofi mari Preparare : Prima dată, tăiați marunt ceapa și pătrunjelul și amestecați-le bine cu carnea apoi …