Turtițe în tigaie (cu brânză, cașcaval și verdeață) – Pur și simplu se topesc în gură, sunt delicioase. Ingrediente: 180 g brânză de vaci 200 g cașcaval 1/2 legătură ceapă verde sare, condimente 2 ouă 200 ml chefir 350 g făină 1 linguriță bicarbonat de sodiu ulei Mod de preparare: 1. Într-un bol, așezăm brânza …
Iată cum se prepară cele mai bune Turte țărănești – Bune de te lingi pe degete! Este o rețetă care îmi aduce aminte de bunica mea, de zilele petrecute la țară și de mirosul bucatelor pregătite de ea, care îmi lăsau gura apa. Cred că nu există ceva mai bun decât gustul acelor turte simple, …
Dacă îți plac preparatele pufoase, rumenite și pline de brânză topită, atunci aceste khachapuri la tigaie sunt exact ce trebuie! Originate din bucătăria georgiană, aceste plăcinte subțiri și aurii, preparate cu chefir și umplute cu cașcaval, sunt o alternativă rapidă și delicioasă la pâinea obișnuită. Se fac fără drojdie, ceea ce înseamnă că nu trebuie …
Cea mai bună rețetă pentru Turtă dulce – Așa bunătate nu găsești în comerț Ingrediente: 350 ml chefir 2 albușuri de ou 1 lingură miere 4 linguri de făină 275 de grame de zahăr 2 gălbenușuri de ou 3 linguri ulei 1 linguriță bicarbonat de sodiu Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem …
Pârjoale moldovenești, ca la bunica acasă – Rețetă din zona Dorohoi Merg de minune cu piure şi varză murată, iar reţeta este una uşoară, dacă se respectă întocmai paşii gătirii. Pârjoalele moldoveneşti sunt un deliciu culinar, reţeta de pe vremea bunicii fiind dezvăluită de celebrul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri …
Pâine de casă gata în 30 minute – 250g făină, 6g drojdie, 5g sare, 30g unt, 100 ml lapte, 50 ml apă Pâine de casă gata în 30 minute – 250g făină, 6g drojdie, 5g sare, 30g unt, 100 ml lapte, 50 ml apă – Sunt toate ingredientele de care ai nevoie – „Nici o …
Turtele fac parte din bucătăria noastră tradițională de foarte multă vreme… Sunt multe variante și moduri de a pregăti turte delicioase, dar printre cele mai cunoscute sunt turtele cu umplutură de brânză și verdeață… și printre cele mai bune, de altfel… INGREDIENTE: 400 g de făină; 1 pahar de chefir (iaurt); 1 linguriță de bicarbonat de sodiu; 1 …
Turta dulce cu chefir este un desert pufos, aromat și ușor de pregătit, perfect pentru atunci când ai poftă de ceva dulce, făcut în casă. Chefirul (sau iaurtul, în funcție de ce ai la îndemână) oferă o textură fragedă și moale, în timp ce zahărul, ouăle și uleiul adaugă gust bogat și consistență. Această rețetă …
Turta dulce de casă este una dintre acele rețete care ne aduce aminte de copilărie, de zile liniștite și miros de sărbătoare în bucătărie. Această versiune, cu iaurt sau chefir în compoziție, este ușor de pregătit și are o textură plăcută, moale la interior și ușor crocantă la exterior datorită glazurii simple. Rețeta este ideală …
Pentru aceasta reteta eu am folosit aluat dospit, facut in casa insa puteti folosi si aluat fara drojdie – facut cu iaurt. Rezultatul este unul foarte gustos (desi aratos nu prea este) dar se prepara usor si pot fi servite cu iaurt. Din aluatul facut am facut 6 turte. Atunci cand pregatiti aluatul puteti pune …