Tortul de ciocolată MONTE – un desert irezistibil care va cuceri de la prima degustare! Experimentați gustul magic care se îmbină în doar câteva minute.
Fiecare iubitor de ciocolată cunoaște acea senzație când bucățile de ciocolată topită se transformă în secret într-o experiență delicioasa. Tortul de ciocolată MONTE este exact acea experiență, pregătită într-o clipă și creată pentru fiecare ocazie!
De ce sa faceti acest tort de ciocolata?
Acest tort nu este doar despre ciocolată. Este armonia ingredientelor care se combină într-o simfonie perfectă a gustului. Și cea mai bună parte? Este ușor de făcut și nu necesită experienta in bucatarie.
Ingrediente necesare pentru blat:
- 2 ouă
- Un praf de sare
- 120 g zahăr granulat
- 150 ml lapte
- 50 ml ulei vegetal
- 150 g făină
- 30 g pudră de cacao
- 1 linguriță praf de copt
Pentru crema:
- 10 g gelatină
- 50 ml apă
- 200 g lapte condensat
- 200 ml smântână lichidă
- 50 g ciocolată
- 40 ml smântână lichidă
Mod de preparare:
Într-un bol adânc, bateți ouăle cu un vârf de sare până se spumeaza. În timp ce bateți, adăugați treptat zahărul și apoi laptele.
Adăugați uleiul vegetal și amestecați bine.
Într-un alt bol, amestecați făina, pudra de cacao și praful de copt. Cerneți treptat aceste ingrediente uscate în amestecul de ou și amestecați până devine omogen.
Turnați aluatul obținut pe o tavă (34 x 40 cm) tapetată cu hârtie de copt si niveleaza-l. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 15 minute. După răcire, împărțiți blatul în două.
Așezați jumătatea de jos a tortului într-o formă de copt cu marginile detașabile.
Într-un bol mic, amestecați gelatina cu apă și lăsați să se umfle.
Într-un bol adânc, bateți laptele condensat cu smântâna lichidă. Adăugați amestecul de gelatină la această compoziție și amestecați bine.
Răspândiți această cremă peste prima jumătate a tortului din formă. Apoi acoperiți-o cu cealaltă jumătate.
Într-un bol mai mic, topiți ciocolata și amestecați-o cu 40 ml de smântână lichidă. Răspândiți acest topping de ciocolată peste desert.
Puneți desertul în frigider pentru cel puțin o oră. Înainte de servire, îndepărtați forma.
Serviți rece si pofta buna!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.