Rondele de dovlecei cu piept de pui – O rețetă rapidă, pentru întreaga familie

Ingrediente:

  • piept de pui
  • 1 dovlecel mare
  • 1 ou
  • 1 ceapă
  • 1 lingură smântână
  • 2 linguri pesmet
  • usturoi
  • verdeață
  • sare, piper
  • cașcaval

Mod de preparare:1.

 Cu ajutorul unui cuțit, tăiem carnea bucățele mici, pe urmă o mărunțim cu ajutorul unui blender. Adăugăm usturoiul zdrobit, ceapa tăiată mărunt, verdeața, pesmetul, piperul negru, sarea și smântâna. Amestecăm foarte bine până la omogenizare.

Rondele de dovlecei cu piept de pui pas 1

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovlecelul rondele. Îndepărtăm miezul și le așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

Rondele de dovlecei cu piept de pui pas 2

3. Umplem feliile de dovlecel cu umplutura de carne.

Rondele de dovlecei cu piept de pui pas 3

4. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute. La final, decorăm cu cașcaval și verdeață.

Rondele de dovlecei cu piept de pui pas 4

Savurați cu poftă! Poftă mare!