Astazi iti recomand sa incerci chiftelutele patratoase invelite in foi de napolitana. Au un gust minunat si sunt mult mai bune decat chiftelele clasice. Incearca-le folosind reteta de mai jos. Crede-ma, sunt foarte usor de preparat!
Ingrediente:
- 500 gr carne de porc tocata
- 2 oua, sare, 1 ceapa
- 1 ardei gras, pesmet
- 1 foaie de napolitana
- Ulei de floarea soarelui (pentru prajit)
Mod de preparare:
Punem carnea de porc tocata intr-un castron. Este indicat sa folosim carne de proc tocata acasa pentru ca este mult mai gustoasa decat cea cumparata din magazin.
Adaugam in castronul cu carne, un ou, sare, jumatate de ardei gras taiat cubulete si o ceapa decojita si taiata marunt. La final adaugam 2 linguri de pesmet.
Framantam bine tot amestecul de carne si legume.
Taiem foaia de napolitana in 16 bucati egale. Punem amestecul de carne pe jumatate dintre bucatile de foi de napolitana.
Le acoperim cu bucatile ramase.
Trecem chiftelele patratoase in foi de napolitana prin ou batut si pesmet.
Punem o tigaie cu ulei de floarea soarelui pe aragaz. Cand uleiul se infierbanta incepem sa prajim chiftelele. Punem chiftelel in tigaie si le prajim bine pe ambele parti pana capata o culoare aurie.
Cand sunt gata, le scoatem din tigaie si le lasam sa se raceasca usor, dupa care le servim. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Daca ti-a placut reteta de chiftelute patratoase in foi de napolitana, impartaseste-o si cu prietenii tai. Sigur vor dori si ei sa o incerce, pentru ca este foarte simpla si extrem de gustoasa.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.