Siropul de ghimbir este excelent impotriva gripei. Pregateste siropul conform reteti noastre si bucura-te de beneficiile sale. Acest remediu este extrem de puternic si combate cu succes gripa si raceala.
Ingrediente:
- 2 kg ghimbir proaspat
- 2 kg zahar
- 2 lamai, apa
- 2 pliculete sare de lamaie
Mod de preparare:
Curata ghimbirul si taie-l in bucati cat mai mici. Va dura destul de mult sa tai tot ghimbirul, asa ca iti recomand sa folosesti un cutit de calitate.
Spala lamaile si taie-le in feii. Pune lamaile, ghimbirul si zaharul la fiert intr-o oala. Amesteca frecvent. Gateste lamaile si ghimbirul timp de aproximativ 4 minute. Scoate apoi toate feliile de lamaie din oala.
Adauga cele doua pliculete de sare de lamaie si amesteca bine siropul. Toarna siropul in borcane si inchide rapid capacele. Siropul trebuie sa fie cu aproximativ 5 cm deasupra bucatilor de ghimbir. Intoarce borcanele cu gura in jos si lasa-le asa timp de 20 de minute. Sterilizeaza apoi borcanele cu sirop de ghimbir.
Sfaturi:
- Nu incerca sa folosesti mai mult de 2 kg de ghimbir, pentru ca risti sa nu-ti mai simti mana, dupa ce vei taia atat de mult.
- De asemenea, asigura-te ca folosesti manusi cand tai ghimbirul si nu te freca la ochi, pentru ca vei simti o senzatie de arsura foarte puternica.
Acest sirop de ghimbir si lamaie iti va fi de ajutor in lupta contra racelii. Atat ghimbirul, cat si lamaia ajuta la intarirea imunitatii, lupta cu bolile de sezon si au numeroase beneficii pentru sanatate. Totusi, iti recomand sa ceri parerea medicului inainte de a consuma acest sirop.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.