Uita de siropurile pline de chimicale din magazine. Acest sirop de lamaie, prezentat mai jos, nu este doar delicios si racoritor, ci si plin de vitamine.
Ingrediente:
- 600 gr lamai
- 3 pliculete sare de lamaie
- 1.5-2 kg zahar
- 4 litri apa
Mod de preparare:
Inmoaie lamaile in apa sarata sau in bocarbonat de sodiu timp de cel putin 12 ore, pentru a indeparta pesticidele. Freaca-le apoi cu o perie.
Taie lamaie intregi in bucatele cat mai mici si pune-le intr-o oala. Toarna 4 litri de apa rece peste ele, 3 pliculete de sare de lamaie si amesteca. Lasa amestecul deoparte cel putin 12 ore.
Dupa ce s-au scurs 12 ore, scurge lichidul printr-o panza de tifon groasa si toarna-l din nou intr-o oala mare. Adauga 2 kg de zahar si amesteca bine. Toarna siropul in sticle curate.
Siropul de lamaie este foarte racoritor si plin de vitamine. Poate fi adaugat in limonada, ceai si, de asemenea, poate fi folosit ca indulcitor pentru deserturi. Pastreaza siropul de lamaie intr-un loc racoros.
Siropul de lamaie are numeroase beneficii pentru sanatate. In afara de faptul ca este racoritor, ajuta la tratarea pietrelor la rinichi, a bolilor cardiocasculare si reduce riscul unui accident vascular cerebral.
Vitaminele, proteinele si carbohidaratii din lamaie au efecte pozitive asupra sanatatii. Se stie ca lamaile ajuta foarte mult la intarirea imunitatii si tratarea bolilor de stomac. De asemenea, combat indigestia, febra, infectiile gatului si reduc valorile hipertensiunii arteriale.
Incearca acest sirop de lamaie si bucura-te de toate beneficiile sale. Daca ti-a placut reteta noastra, iti recomand sa o impartasesti si cu prietenii tai.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.