Tortul de fructe și cremă de vanilie are un gust bun și este ușor de preparat. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente pentru a face acest tort și nici nu trebuie să pornești cuptorul. Rețeta este explicată pas cu pas în rândurile de mai jos. Încearc-o chiar astăzi și servește-ți familia cu o felie de tort delicioasă!
Ingrediente necesare pentru tort:
- 1 litru lapte, 140 gr zahăr
- 100 gr biscuiți măcinați, 125 gr unt moale
- 120 gr praf de budincă de vanilie
- 250 ml smântână pentru frișcă
- 5 piersici (sau alte fructe proaspete sau congelate)
Mod de preparare:
Amestecă praful de budincă cu zahărul și 200 ml de lapte. Laptele rămas pune-l la fiert într-o cratiță. Când începe să fiarbă, adaugă budinca de vanilie și amestecă până se îngroașă. Ia apoi budinca de pe foc, adaugă untul și amestecă până se topește.
Pune 1/4 din cremă obținută într-un bol și adaugă biscuiții măcinați în ea.
Amestecă bine pentru a combina ingredientele apoi toarnă amestecul obținut pe fundul unei tăvi cu diametru de 20 cm. Poți folosi chiar și o tavă în formă de inimă.
În crema rămasă adaugă 3 piersici tăiate în bucățele.
Amestecă și toarnă toată crema cu piersici peste crema cu biscuiți din tavă. Lasă tortul să se răcească, apoi pune-l la frigider pentru câteva ore.
Folosind mixerul, bate smântâna dulce până obții o frișcă fermă. Taie apoi cele două piersici care ți-au mai rămas, în felii. Ornează tortul cu frișcă și felii de piersici. Taie tortul în felii și servește-l împreună cu cei dragi. Poftă bună și spor la gătit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.