Elena Mocanu 
Prajitura cheesecake facuta la cuptorul cu microunde. In mod obisnuit, atunci cand vine vorba de retete care sunt adaptate pentru a fi facute la cuptorul cu microunde, exista mereu o mica clauza care specifica faptul ca “nu este chiar atat de rea, luand in considerare ca a fost pregatita in cuptorul cu microunde, dar totusi …
Pulpe de pui la cuptor, pe pat de sare – O rețetă delicioasă, pe care trebuie să o încerciVezi cum poti sa prepari o reteta delicioasa de pui la cuptor pe pat de sare. Este usor de facut iar carnea va avea o crusta super crocanta. Puiul nu va fi sarat ci va avea un …
Cartofii umpluți cu carne tocată sunt o explozie de savoare și confort, perfectă pentru mesele în familie sau atunci când vrei ceva consistent, dar diferit. Combinația dintre cartofii fragezi și umplutura suculentă de carne tocată, aromată cu ceapă și piper, oferă o textură bogată și un gust inconfundabil. Iar sosul cremos din smântână și unt …
Cine spune că dulciurile de post nu pot fi fragede, aromate și irezistibile? Aceste cornulețe pufoase au acel gust autentic pe care îl știm din copilărie, fiind atât de fragede încât se topesc în gură. Secretul? Borșul din aluat, care le conferă textura perfectă, iar combinația de nucă, gem sau alune adaugă o aromă bogată …
Cum sa cureti rapid coaja ardeilor copti, cartofilor fierti intregi sau cum poti sa feliezi dintr-o miscare o jumatate de pepene rosu? Afla din acest articol cum iti poti usura munca in bucatarie! Cum sa cureti repede ardeii copti. Daca iti plac ardeii copti, dar te enerveaza coaja lor care se curata foarte greu, iata …
Mai tii minte cum expertii in trenduri alimentare sustineau faptul ca gogosile sunt noile briose? EI bine, se pare ca ei au aruncat inca o privire in bolul de cristal si au decis ca, de fapt, bezelele erau de fapt noile briose. Ca sa fiu sincer, eu inca nu am vazut ca aceste lucruri mici, …
As vrea sa va multumesc din adancul sufletului meu pentru ca sunteti alaturi de noi, ne apreciati retetele pe facebook si imi trimiteti mesaje cu sugestii/pareri de fiecare data. De asemenea, as vrea sa va impartasesc aceasta reteta interesanta de Banana Bread, o minunatie dulce care vine tocmai din Maui (Hawaii). In ultima perioada de …
Pastele tale preferate, amestecate cu o varietate superba de ciuperci, acoperite cu zeama si coaja de lamaie, presarate cu cimbru si cu patrunjel si apoi cu niste branza delicioasa. Suna ca o cina delicioasa, nu e asa? Este, de asemenea, o reteta fantastica! In primul rand, as vrea sa imi cer scuze pentru perioada mea …
Astazi ne rasfatam papilele gustative cu o rulada de carne cu ou, mozarella si cateva ingrediente speciale, pe care le vedeti vedea imediat. Reteta este una simpla (pregatesc si un video pentru ea cat de curand) si poate fi gatita de catre oricine, indiferent de experienta pe care o aveti (sau nu) in bucatarie. Asadar, …
Invata cum sa prepare acest sos atat de delicios ce poate fi folosit pentru paste, lasagna. Timp de pregatire: 5 minute Timp de gatire: 45 de minute Ingrediente: 700 gr pasta de tomate 2 cepe medii, tocata foarte marunt 700 gr carne tocata 1 cub de pui pentru supa (optional) – puteti folosi doar condimente …
Portii: pentru 2 persoane Timp de gatire: 1 ora Ingrediente: 500 gr carne de vita 1 ceapa 1 cartof 1 morcov 1 cub de pui (pentru supa) 1 pahar de vin rosu 2 lingurite de boia de ardei Pasi de urmat: Tocam ceapa, cartoful, morcovul si carnea de vita – ceapa mai marunt iar celelalte …
Portii: pentru 2 persoane Timp de gatire: 30 de minute Ingrediente: 300 gr carne tocata 1 ceapa, 3 rosii 100 gr cascaval ras 1 cub de pui (pentru supa) sau condimente Patrunjel, usturoi si sare/piper dupa gust Preparare: Intr-o tigaie se caleste ceapa in putin ulei Cand ceapa devine putin translucida, adaugam carnea tocata si …
Rețeta de care nu o să te mai saturi vreodată: cum faci un piure delicios și cremos, fără unt și fără lapte? Te-ai saturat de clasicul piure de cartofi, facut cu unt si lapte? Atunci trebuie sa afli si tu secretul unei retete delicioase… Fierbe cartofii in lapte vegetal (soia/orez), apoi scoate-i si zdrobeste-i, dar …
Cum prepari cea mai bună halva? Rețetă simplă: ai nevoie de doar câteva ingrediente şi este gata în scurt timp. Vă mai aduceți aminte de halvaua turcească? Vă prezentăm o reţetă foarte simplă, pe care o faceți în câteva minute, și care nu necesită multe ingrediente. Pe cuvânt vă spunem, merită încercată…Dacă ți-e dor de …
Prăjitura „Zăpăcita”, rețetă veche de când lumea: delicioasă, fără coacere, pentru orice buzunar – Pentru a prepara acest desert delicios de bun, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: Pentru cremă: un pachet de unt 400 ml smantana grasa 200 ml frisca lichida 3 linguri de zahar pudra o ciocolata amaruie 5 linguri de lapte Pentru …