Brioșe cu măr, din aluat pufos. Le fac mereu celor mici, când vin în vizită

Sunt moi și sfărâmicioase – Brioșe cu mere din aluatul perfect.

Dacă vrei un desert simplu, dar incredibil de pufos și gustos, aceste brioșe cu mere sunt alegerea perfectă! Compoziția moale și aerată, îmbogățită cu bucăți suculente de măr, creează o textură delicată, perfectă pentru orice moment al zilei. Se prepară ușor, fără ingrediente complicate, și sunt adorate atât de copii, cât și de adulți. Ideale pentru mic dejun, gustări dulci sau chiar pentru a fi luate la pachet!

Pentru a pregăti aceste brioșe, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 6 ouă
• 400 g zahăr
• 6 lingurițe smântână
• 6 lingurițe maioneză
• 240 g unt
• 3 lingurițe praf de copt
• 400 g făină
• 4 mere

Mod de preparare:

1. Pentru început, topim untul pe baie de aburi.

2. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle.

3. După ce am obținut o spumă densă, adăugăm smântâna și maioneza.

Amestecăm bine până la omogenizare. Într-un vas separat, amestecăm făina cu praful de copt.

4. La compoziția de ouă, adăugăm untul topit.

Amestecăm și treptat adăugăm făina. Mixăm foarte bine până la omogenizare.

5. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele de semințe.

Le tăiem bucățele și le adăugăm în aluat.

6. Tapetăm cu ulei o formă specială de brioșe.

Repartizăm uniform aluatul și coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 25-30 de minute.

Un desert simplu și irezistibil! Brioșele ies fragede și aromate, iar bucățile de mere le oferă o dulceață naturală și o textură minunată. Se pot servi simple, pudrate cu zahăr sau cu un strop de scorțișoară pentru un plus de savoare!

Pentru un aspect și gust deosebit, poți adăuga migdale feliate sau nuci mărunțite deasupra, înainte de coacere! Savurează-le alături de cei dragi! Poftă bună!

---

Încearcă și… Plăcințele pufoase și cremoase cu mere – Gata în 15 minute

Gata în 15 minute, cu ingrediente la îndemâna oricui – Pentru a pregăti această rețetă simpă acasă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente

• 4 mere
• 4 ouă
• 120 grame zahăr
• 200 grame unt
• 500 grame făină
• 1 plic praf de copt
• 1 plic vanilie

Cum se prepară?

1. Bateți bine ouăle, apoi adăugați untul topit. Amestecați împreună cu zahărul și vanilia.
2. Se adaugă treptat făina amestecată cu praful de copt. Apoi, se adaugă în aluat merele cubulețe.
3. Acoperiți tava de copt cu hârtie pentru copt și, cu ajutorul unei linguri, puneți aluatul în tavă.
4. Lăsați câte un mic spațiu între ele, de aproximativ 5 cm.
5. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius și coaceți plăcințele aproximativ 10-15 minute.

Savurați cu drag – Poftă bună!