Așa faci cei mai gustoși cartofi la cuptor, umpluți cu ciuperci și cașcaval – Te lingi pe degete de buni ce sunt…
Ingrediente:
- 4 cartofi fierti
- 200 grame ciuperci
- 2 cepe
- 2 linguri maioneza
- 100 grame cascaval
Cum se prepară?
1. Fierbeti cartofii intregi. Curatati-i de coaja si taiati-i in jumatate. Cu o lingura scoateti miezul, facand spatiu pentru umplutura.
2. Prajiti ciupercile si ceapa in putin ulei pana sunt gata. Amestecati-le cu maioneza, sare si condimente dupa gust.
3. Puneti umplutura in cartofii pregatiti, iar deasupra presarati cu cascaval ras. Asezati cartofii intr-o forma unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt.
4. Coaceti gustarea in cuptorul preincalzit la temperatura 170 grade Celsius, 15 minute, pana se rumenesc frumos.
Poftă bună!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.