Chec rustic cu mere – Rețetă foarte foarte simplă și gustoasă

Chec rustic cu mere – Rețetă foarte foarte simplă și gustoasă

Ingrediente:

• 200 g făină
• 4 mere mari
• 2 gălbenușuri
• 150 g zahăr
• 60 g unt
• 130 ml lapte
• 4 g praf de copt
• sare

Mod de preparare:

1. Pentru început, batem gălbenușurile cu zahăr. Adăugăm untul topit pe baie de aburi și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm laptele, făina, praful de copt și amestecăm bine până la omogenizare. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

3. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem merele felii, pe urmă le așezăm pe aluat. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 35 de minute.

Să îl savurați cu drag! Poftă bună!

Merele sunt fructele cel mai bine comercializate, alături de banane şi portocale. Te-ai întrebat vreodată de ce? Să fie doar gustul acestora cauza sau există şi beneficii Noi am găsit 10 dintre cele mai cunoscute!

Merele conţin o cantitate semnificativă de fibre solubile (5 grame). A fost demonstrat ştiinţific faptul că aceste fibre au capacitatea de reduce tulburări intestinale, inclusiv diverticulita, hemoroizii şi chiar unele tipuri de cancer. Consumul de mere ajută de asemenea la controlul nivelului de insulină prin eliberarea de zahăr lent în fluxul sanguin. Merele au capacitatea de a curăţa şi detoxifia, ajutând la eliminarea metalelor grele din organism, cum ar fi plumbul şi mercurul.

Merele conţin pectină, iar aceasta la rândul ei ajută la reducerea nivelului de colesterol prin diminuarea secreţiei de insulină din sânge.

O serie de cercetători, au constatat de-a lungul unor studii faptul că dacă reuşim să consumăm cinci mere pe săptămână, vom reuşi automat să reducem şi riscul de apariţie a bolilor respiratorii cum ar fi astmul sau bronşita.