Stai în stație, vântul te taie până la oase și dintr-odată începi să tremuri fără să vrei. Frisonul de frig e contracția rapidă a mușchilor pentru a produce căldură, un mecanism vechi de când lumea, prin care corpul tău se apără singur. Nu tu hotărăști să tremuri, corpul o face în locul tău.
Pare un simplu reflex enervant, dar în spatele lui se ascunde o întreagă „uzină” de încălzire. Hai să vedem cum funcționează.
Ce este, de fapt, frisonul de frig
Frisonul este o contracție involuntară și foarte rapidă a mușchilor, care apare atunci când temperatura corpului scade sub aproximativ 37 de grade. Mușchii „lucrează” intens pe loc, fără să te miști deloc, iar agitația asta internă produce căldură.
Tu îl simți ca tremurat și ca un clănțănit al dinților. Nu îl poți porni cu voința ta, fiindcă este un reflex de apărare comandat din creier.
E bine să nu confunzi tremuratul de frig cu cel de emoție. Când ești speriat sau emoționat, tremuri din cauza adrenalinei, nu pentru că ți-e frig. La frig, scopul e clar, să te încălzești.
De ce mușchii produc căldură când tremuri
Orice contracție musculară arde energie, iar peste 95% din această energie se transformă în căldură. Când tremuri, mușchii se contractă de zeci de ori pe secundă, între 10 și 20 de cicluri, fără să facă vreo mișcare utilă, doar ca să te încălzească.
Comanda vine de la hipotalamus, „termostatul” creierului. El observă că temperatura scade și declanșează tremuratul automat.
Efectul nu e deloc mic. Un frison puternic poate crește producția de căldură a corpului de 4 până la 5 ori față de starea de repaus. De aceea simți cum te ia cu cald după câteva minute de tremurat.
Dinții clănțăne primii pentru că mușchii maxilarului și ai cefei intră în frison înaintea celorlalți. Corpul protejează cu prioritate zonele din apropierea capului și a organelor vitale.
Frisonul e doar una dintre armele corpului
Tremuratul nu e singurul truc. Corpul mai folosește și alte metode prin care se apără de frig, iar unele se întâmplă fără să-ți dai seama deloc.
Apare pielea de găină, când firele de păr se ridică și încearcă să rețină un strat de aer cald lângă piele. În același timp, vasele de sânge de la mâini și picioare se strâng, ca să țină sângele cald aproape de inimă și de creier. Tocmai de aceea degetele și buzele se învinețesc primele, fiindcă acolo ajunge mai puțin sânge.
O greșeală frecventă iarna este să crezi că alcoolul te încălzește. Te înșeli. Alcoolul dilată vasele de la suprafață și grăbește pierderea de căldură, deci e periculos pe ger.
Curiozitatea care îi uimește pe toți
Bebelușii nu pot tremura în primele luni de viață, fiindcă mecanismul frisonului nu este încă dezvoltat. Ei se încălzesc altfel, printr-un țesut special numit grăsime brună, care arde energie direct pentru căldură.
Și adulții păstrează puțină grăsime brună, mai ales în zona gâtului și a umerilor. Iar partea surprinzătoare e că frigul moderat activează acest țesut și arde calorii.
Reține pe scurt despre frisonul de frig
Iată cele mai importante idei despre frisonul de frig, pe scurt.
- Frisonul înseamnă contracții musculare rapide, 10 până la 20 pe secundă, care produc căldură.
- Hipotalamusul declanșează reflexul când temperatura scade sub 37 de grade.
- Pielea de găină și vasele strânse completează apărarea împotriva frigului.
- Bebelușii se încălzesc prin grăsime brună, nu prin tremurat.
- Mișcarea activă, mers rapid sau genuflexiuni, încălzește mai eficient decât frisonul.
Așadar, data viitoare când îți clănțăne dinții în stație, gândește-te că, de fapt, frisonul de frig este contracția rapidă a mușchilor pentru a produce căldură, un sistem de încălzire pe care îl porți cu tine peste tot.
E un reflex pe care îl avem din naștere și care ne ține în viață pe vreme rea. Corpul tău are grijă de tine chiar și atunci când tu doar tremuri și aștepți autobuzul.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.