Ingrediente:
- 2-3 dovlecei
- 300 g carne
- sare, piper
- 2 linguri făină
- 2 ouă
- 3 lingurițe lapte
Mod de preparare:1.
Cu ajutorul unui cuțit, tăiem dovleceii rondele.
2. Decupăm miezul astfel încăt să obținem inele.
3. Dăm carnea prin mașina de tocat. O condimentăm cu sare și piper și amestecăm bine. Umplem inelele cu amestecul obținut.
4. Dăm rondelele prin făină, pe urmă printr-un amestec de ouă bătute și lapte.
5. Așezăm inelele într-o tigaie încisă cu ulei. Le prăjim, la foc mic, pe ambele părți până se rumenesc frumos.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.