Această legumă rădăcinoasă adoră soarele, apa și aerul.
Astfel, în prima jumătate a verii se udă o dată pe săptămână cu 10 L de apă pentru fiecare metru pătrat, sub rădăcină.
Începând cu mijlocul lunii iulie, atunci când sfecla începe să crească și cresc și temperaturile, se udă de 2 ori pe săptămână, cu cantitatea de apă specificată mai sus.
După procedeul de irigare, pământul trebuie afânat obligatoriu.
Periodic, este recomandat să înfigeți furca mai adânc în solul dintre rânduri pentru a ajuta sfecla să respire mai ușor.
Cu 1 lună, respectiv cu 2 săptămâni înainte de recoltare, adăugați câte o lingură de sare de bucătărie la 1 căldare de apă pentru a stimula îndulcirea sfeclei.
Încetați irigarea cu câteva săptămâni înainte de recoltare, dând timp legumelor să se pregătească pentru depozitare.
Sfecla roșie adoră și cenușa, astfel că pe parcursul perioadei de vegetație se va bucura mult dacă o veți hrăni de câteva ori cu acest îngrășământ, folosind între 1 și 3 pahare la fiecare metru pătrat.
Sfecla reacționează pozitiv și la fertilizarea cu un amestec de balegă de vită, în prima jumătate a verii.

Această rădăcinoasă se recoltează înainte de apariția înghețurilor, după care se depozitează în subsol, unde se păstrează până la primăvară.
Spor la grădinărit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.