Iată de ce să nu arunci zeama de murături – 9 Motive ingenioase de a o folosi

Iată de ce să nu arunci zeama de murături - 9 Motive ingenioase de a o folosi

Muraturile sunt delicioase – suculente, sarate si acre. Le poti adauga intr-un sandwich sau le poti consuma alaturi de mancarurile preferate. Exista diferite moduri prin care te poti bucura de muraturi. Dupa ce s-au terminat, arunci zeama in chiuveta, nu? Nu mai face asta! S-a dovedit ca zeama de muraturi poate fi extrem de utila, …

Iată de ce este bine pentru corpul tau să bei apă

Iată de ce este bine pentru corpul tau să bei apă

Corpurile noastre contin 60% apa. Deci, este evident de ce apa este esentiala pentru sanatatea si bunastarea noastra. Pierdem in mod constant lichide – prin piele, prin urina si chiar prin respiratie, iar daca nu refacem nivelul de lichide, atunci riscam sa ne deshidratam. Dupa cum voi explica in acest articol, chiar si nivelurile foarte …

Lichior de ouă – Răsfață-te de Revelion cu o băutură uimitoare

Lichior de ouă - Răsfață-te de Revelion cu o băutură uimitoare

O licoare divină, cu totul și cu totul deosebită – Eu am folosit-o și pentru a glasa tortul, pe care îl vedeți la final, în imagine. Nu am mai băut până acum și pot să vă spun, cu mâna pe inimă, că este incredibil de bun și de cremos, în special rece…Ingrediente necesare 250 ml …

Tartă cu Iaurt și Fructe – O prăjitură perfectă pentru masa de Revelion

Tartă cu Iaurt și Fructe - O prăjitură perfectă pentru masa de Revelion

Nivel de dificultate: Începători Timp de pregătire: 60 minute Ingrediente necesare: (pentru a măsura ingredientele folosim o cană de 250 ml) 2 căni de făină 1-2 căni iaurt 1-2 căni fructe 1 cană zahăr 100 g unt 1 pachet  zahăr vanilat 2 lingurițe praf de copt puțină sare Mod de preparare: Batem untul până devine …

Piept de pui cu legume și cașcaval – O mâncare ușoară, ca după sărbători

Piept de pui cu legume și cașcaval - O mâncare ușoară

Nivel de dificultate: Începători Timp de pregătire: 40 de minute Cantitate: Pentru 3 persoane Costul ingredientelor: Accesibil Ingrediente: 500g piept de pui (tăiat în cubulețe mici) 100g cașcaval ras 1 ou 3 linguri de făină 1 legătură mică de pătrunjel tocat sare și piper, după gust Pentru prăjire: 150 – 200 ml ulei Mod de preparare: …

Turtă dulce de casă – Aduce spiritul Sărbătorilor în casa ta

Turtă dulce de casă - Aduce spiritul Sărbătorilor în casa ta

Timp de pregătire: 60 minute Cantitate: Pentru 8 persoane Ingrediente necesare pentru o tavă de 34×38 cm Pentru aluat: 600 g făină 250 g zahăr pudră 2 pachețele zahăr vanilat 1 pachet praf de copt 1 linguriță bicarbonat de sodiu 4 linguri cacao (fără zahăr) 2 linguri amestec condimente pentru turtă dulce 750 ml lapte 6 linguri …

Ișler – Biscuiți crocanți cu gem de caise și glazurați cu ciocolată

Ișler - Biscuiți crocanți cu gem de caise și glazurați cu ciocolată

Timp de pregătire: 60 minute Cantitate: 8 persoane Ingrediente necesare: Pentru aluat: 450 g făină 150 g nuci măcinate 200 g unt 150 g zahăr pudră 100 g untură un pic de sare 1 linguriță de scorțișoară Pentru umplutură: gem de caise Pentru glazură: 200 g ciocolată cu lapte 50 g ciocolată albă 2 linguri unt …

Purceluși aperitiv cu brânză – Se mânâncă imediat!

Purceluși aperitiv cu brânză - Se mânâncă imediat!

Ingrediente:Pentru aluat: 350 g făină 250 g brânză de vaci 250 g margarină 250 g cartofi (fierți) 1 linguriță sare Pentru tapetat: 1 ou Pentru decor: boabe de piper (în jur de 30) Mod de preparare: Zdrobim brânza și cartofii, adăugăm untul moale, făina, sarea și frământăm bine. Lăsăm să se odihnească la rece, aproximativ 60 minute. …

Răcituri de porc – Perfecte pentru Crăciun și Revelion

Răcituri de porc - Perfecte pentru Crăciun și Revelion

Timp de pregătire: 35 minute Cantitate: Pentru 4 persoane Ingrediente necesare: 1 kg picioare de porc 500 g ciolan afumat de porc 10 g piper boabe condimente (după gust) 1 morcov 1 păstârnac 2 cepe roșii mari 2 capete usturoi oregano, cimbru, busuioc (după gust) 2 frunze țelină Mod de preparare: Se curăță bine carnea, …

Sendviș aperitiv cu brânză și cârnăciori. Nu te mai saturi la cât e de bun!

Sendviș aperitiv cu brânză și cârnăciori. Nu te mai saturi la cât e de bun!

Timp de pregătire: 30 minute Cantitate: Pentru 4 persoane Ingrediente necesare: 8 felii pâine 200 g cârnăciori feliați 250 g mozzarella 80 g brânză topită sau unt (pentru a unge feliile de pâine) 100 g unt pentru prăjire 3 ouă Mod de preparare: Ungem feliile de pâine cu unt, așezăm pe o jumătate de felie cârnații …

Caramele din unt și lapte, făcute în casă

Caramele din unt și lapte

Timp de pregătire:  70 minute Cantitate: Pentru 4 persoane Ingrediente necesare: 500 ml lapte (3,5% grăsime) 500 g zahăr cristal 40 g unt Mod de preparare: Punem la fiert laptele și zahărul. Fierbem timp de 50 minute, la foc mic, amestecând din când în când. În ultimele 20 minute, amestecăm încontinuu. Consistența o să fie asemănătoare …

Bile de ciocolată neagră, glazurate cu ciocolată albă și presărate cu cocos

Bile de ciocolată neagră

Bilele de ciocolată neagră, glazurate cu ciocolată albă și presărate cu cocos sunt un desert elegant și surprinzător de simplu, care combină gusturi intense și texturi contrastante. Aluatul cu cacao este dens, bogat în aromă, iar glazura de ciocolată albă aduce echilibru prin dulceața ei fină. Fulgii de cocos vin ca un finisaj perfect – …

Prăjitură cu ananas și caramel – Este una din preferatele mele

Prăjitură cu ananas și caramel - Este una din preferatele mele

Nivel de dificultate: Începători Timp de pregătire: 45 minute Cantitate: Pentru 6 persoane Ingrediente necesare:Folosim o tavă de copt rotundă (24 cm) 7 linguri făină 7 linguri zahăr 100 g unt 3 ouă jumătate de pliculeț praf de copt caramel lichid (din comerț sau de casă) ananas din conservă Mod de preparare: Tapetăm forma de copt cu hârtie …

Cornulețe gustoase, aperitiv – Iată aici întreaga rețetă

Cornulețe gustoase

Timp de pregătire:  60 minute Cantitate: Pentru 6 persoane Ingrediente necesare: 500 g făină 30 g drojdie 1 lingură sare 1 linguriță zahăr 300-350 ml lapte 1 lingură untură topită 1 ou Pentru a unge blaturile:  2 linguri untură Pentru a tapeta deasupra: 1 ou bătut semințe de chimen (sau semințe de susan, mac, amestec etc.) …

Gogoși cu brânză dulce – Un fel de papanași, în formă de gogoși

Gogoși cu brânză dulce - Un fel de papanași

Dacă iubești papanașii tradiționali, dar vrei o variantă mai simplă și rapidă, aceste gogoși cu brânză dulce sunt alegerea perfectă! Fără zahăr în aluat, dar incredibil de gustoase, aceste gogoși sunt moi la interior și ușor crocante la exterior. Se prepară din ingrediente simple, iar aroma lor delicată de vanilie și brânză dulce le face …