Varietatea alimentelor pe care le puteti incalzi sau chiar prepara la cuptorul cu microunde este uimitoare. Aceasta a dus la adunarea, in numar mare, in carti de gatit speciale, de retele pentru cuptoare microunde. Pe Internet puteti gasi blog-uri, site-uri pline de retele pentru cuptoare microunde. Daca esti interesat si de alte subiecte , am scris aici mai multe sfaturi despre cum se foloseste un cuptor cu microunde.

Alimentele pe care le puteti prepara acopera o larga gama pornind de la carne de peste, pui, porc, la legume si paste. Incalzirea lichidelor este un aspect putin diversificat al procesului de incalzire in cuptoarele cu microude. Mentionez acest lucru deoarece, cel mai adesea, daca introduceti lichide in cuptorul cu microunde, veti constata ca recipentul nu se va incalzi foarte tare, dar lichidul din interior va avea o temperatura semnificativ crescuta in comparatie cu cea a recipientului.

Printre multele retete pentru cuptoare microunde pe care le utilizeaza gospodinele se afla si:

• Prepararea ardeilor umpluti cu carne de curcan la microunde

Ingrediente: 10 ardei grasi, 100 g orez, 2 cepe medii, 200 ml de bulion, ketchup, 2-3 rosii pentru culoare si gust, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 1-2 lingulita de zahar, 2 de faina, ulei (~ 40ml), sare, paprika si piper dupa gust.

Complexitate de preparare: medie ( ~ 1h 15min)

Modul de preparare: Se curata si se toaca marunt ceapa, urmata de calire in aproximativ 20ml de ulei, impreuna cu apa, fara prajire. Se adauga orez si ketchup si se amesteca constant pana scade complet zeama.

Carnea tocata, orezul, ceapa obtinuta in urma procesului de calire, verdeata, tocata si ea, impreuna cu sarea, piperul si zaharul se amesteca pana la omogenizarea compozitiei.
Se curata ardeii prin scoaterea cotorului si se umplu cu compozitia recent obtinuta, apoi fiind pusi la prajire aproximativ 4 minute in tigaie. Se intorc pe toate partile pentru o prajire uniforma.
Pentru aspect se aseaza pe o farfurie specifica utilizarii in cuptoarele cu microunde felii de rosii, bulion, iar apoi se completeaza cu apa pana la acoperirea ardeilor.

Acest amestec se aseaza in cuptorul cu microunde la o temperatura medie si se lasa acolo timp de 30 minute. Mai puteti lasa 10 minute, suplimentar, pentru rumenire. Adaugati verdeata pentru gust. Aceasta reteta face parte din categoria retete pentru cuptoare cu microunde. Preparatul obtinut este o mancare usoara, potrivita oricarui anotimp. Daca timpul va lipseste si doriti totusi sa serviti oaspetilor dumneavoastra un aliment gatit bine, dar care sa va lase si timp liber pentru alte activitati, alegeti o reteta din „retete pentru cuptoare microunde”.