Din iunie pana toamna tarziu ne putem bucura din plin de ele. Originea lor este in India unde au crescut ca plante salbatice iar chinezii au fost primii care le-au cultivat. Ulterior au ajuns si in Europa. Ele sunt benefice pentru organismul nostru datorita vitaminelor si mineralelor pe care le contin. Vinetele pot reduce nivelul …
Chifteluțele din dovlecei sunt o rețetă simplă, gustoasă și perfectă pentru o masă rapidă. Cu doar câteva ingrediente de bază – dovlecei, ouă, pesmet și usturoi – obții un preparat fraged la interior, crocant la exterior și extrem de aromat. Este o rețetă care se pregătește cu ușurință și este pe placul întregii familii. Dovleceii …
Rețeta aceasta este perfectă pentru iubitorii de gusturi delicioase și ingrediente simple. Aluatul moale și pufos, umplut cu unt aromatizat cu mărar și presărat cu cașcaval topit, oferă un rezultat uimitor. Este ideal pentru o gustare deosebită, un aperitiv sau o masă rapidă, și va adăuga o notă de savoare oricărei mese. În plus, utilizarea …
Prăjitura cu mere și chefir la tigaie este una dintre acele rețete simple, rapide și absolut delicioase, perfecte pentru dimineți liniștite sau gustări improvizate. Se prepară din doar câteva ingrediente pe care sigur le ai deja în casă – mere, ouă, făină, chefir – și se face direct în tigaie, fără coacere în cuptor. Este …
Cea mai bună rețetă pentru Turtă dulce – Așa bunătate nu găsești în comerț Ingrediente: 350 ml chefir 2 albușuri de ou 1 lingură miere 4 linguri de făină 275 de grame de zahăr 2 gălbenușuri de ou 3 linguri ulei 1 linguriță bicarbonat de sodiu Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem …
Cei mai gustoși creveți, în sos de smântână și usturoi – O bunătate! Ingrediente: 800 g creveți 250 ml smântână pătrunjel 1 linguriță făină 50 g unt 2 căței de usturoi sare Mod de preparare: Curățăm usturoiul, pe urmă îl tăiem mărunt. Îl așezăm într-o tigaie cu unt. Adăugăm smântâna, amestecăm și punem compoziția la …
Cuiburile din dovlecei cu carne tocată sunt o rețetă ingenioasă, gustoasă și echilibrată, perfectă pentru o cină hrănitoare sau o masă în familie.Dovleceii fragezi și aromați formează o bază ușoară și delicioasă pentru biluțele de carne, iar stratul de roșie și cașcaval topește totul într-un preparat suculent și bine legat. Este o alternativă creativă la …
Prăjitură aromată și răcoritoare, de vară – Prăjitura „Vis de iulie” Ingrediente: 1.2 l lapte 150 g zahăr 40 g făină 110 g budincă cu aromă de vanilie 2 gălbenușuri 250 g făină 50 g zahăr fin 50 g miere 250 g unt 2 linguri esență de rom 1/2 linguriță bicarbonat 1 ou Mod de …
Chec rustic cu mere – Rețetă foarte foarte simplă și gustoasă Ingrediente: 200 g făină 4 mere mari 2 gălbenușuri 150 g zahăr 60 g unt 130 ml lapte 4 g praf de copt sare Mod de preparare: 1. Pentru început, batem gălbenușurile cu zahăr. Adăugăm untul topit pe baie de aburi și amestecăm foarte …
3 rețete simple pe care oricine le poate face – Gogoșari în oțet, ca la mama acasă Gogoşari în oţet – reţeta 1 Ingrediente: 5 kilograme de gogoşari, 5 litri de apă, 1 litru de oţet, 2 linguri de ulei (opţional), sare după gust, zahăr după gust, boabe de piper, boabe de muştar, foi de …
Pârjoale moldovenești, ca la bunica acasă – Rețetă din zona Dorohoi Merg de minune cu piure şi varză murată, iar reţeta este una uşoară, dacă se respectă întocmai paşii gătirii. Pârjoalele moldoveneşti sunt un deliciu culinar, reţeta de pe vremea bunicii fiind dezvăluită de celebrul gastronom Radu Anton Roman în lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri …
Cele mai gustoase Poale-n brâu pe care le-am mâncat – Rețetă de la soacra mea, din Moldova Ingrediente pentru aluat: 500 g făină 25 g drojdie 200 g zahăr sare 200 ml lapte 3 ouă 100 ml ulei Ingrediente pentru umplutură: 350 g brânză de vaci 3 linguri griș 2 ouă 1 fiolă esență de …
Câteva chipsuri și puțină umplutură – Iată 7 idei delicioase de gustări – aperitive Cipsuri Insula comorii Dăm prin răzătoare 100 de grame de bețișoare de crab și 50 de grame de cașcaval. Adăugăm un cățel de usturoi tăiat mărunt. Condimentăm cu maioneză și amestecăm bine. Umplem cipsurile cu compoziția obținută. Se servesc cu caviar …
Această rețetă simplă și delicioasă combină ingrediente sănătoase, perfecte pentru o masă ușoară și gustoasă. Pieptul de pui, dovleceii și roșiile se îmbină armonios, oferind un preparat plin de vitamine și arome proaspete. Adăugarea usturoiului și pătrunjelului adâncește gustul, iar condimentarea cu sare și piper conferă preparatului o savoare desăvârșită. Ideal pentru o cină rapidă …
Rulourile crocante din piept de pui cu cremă de brânză sunt un preparat savuros, cu un exterior crocant și un interior cremos și aromat. Această rețetă aduce împreună carnea fragedă de pui și o umplutură delicioasă, care combină legume sotate, brânză topită și, opțional, alune pentru un plus de textură. Este un fel de mâncare …