Prăjitură poloneză cu brânză – Vai, vai, ce bunătate, se topește în gură! Ingrediente: 300 g făină 11 ouă 330 g unt 490 g zahăr 1,5 kg brânză de vaci 90 g stafide 1-2 lingurițe zahăr vanilat 1 lămâie 4 linguri amidon Mod de preparare: 1. Pentru aluat, amestecăm făina cu 130 de grame de …
Cea mai gustoasă Focaccia cu mozzarella – Aluatul este bestial, iar gustul la fel Ingrediente: 500 g făină 25 g zahăr 2 ouă 300 ml lapte 5 g drojdie 80 g unt 200 g mozzarella sare Mod de preparare: 1. Într-un bol, turnăm 250 ml de lapte (la temperatura camerei). Adăugăm zahărul, drojdia și amestecăm. …
Clătite cu mac și coajă rasă de lămâie – Sunt delicioase chiar și simple, fără dulceață sau ciocolată Ingrediente: 350 ml lapte 13 linguri de făină 2 linguri de semințe de mac 1 linguriță coajă de lămâie 50 g unt 2 ouă 3 linguri zahăr ulei Mod de preparare: 1. Pentru început, așezăm semințele de …
O delicatesă în formă de semilună – Prăjitură delicioasă cu nucă și cremă Ingrediente pentru blatul de nucă: 6 albușuri 120 g zahăr 2 lingurițe de cacao 150 g unt 150 g făină 1 plic praf de copt 150 g miez de nucă Ingrediente pentru glazura de gălbenușuri: 6 gălbenușuri 150 g zahăr 1 pliculeț …
Frittata italiană, gata în 30 minute – Rețetă italiană de vară, foarte aromată și foarte gustoasă Ingrediente: 4 ouă 100 g cârnați 1 ardei gras 30 g cașcaval 3 cartofi 1 ceapă verdeață sare, piper Mod de preparare: 1. Pentru început, punem cartofii la fiert, la foc mic. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa rondele, …
Tortul cu sarlota si fructe se face imediat pentru ca nu necesita coacere. Mai mult, este pentru orice buzunar, nefiind costisitor. Ingrediente un pachet piscoturi(400g) fructe(mandarine,kiwi,ananas) 400-500ml frisca lichida CREMA: 4 galbenusuri 150-200g zahar 50-60g amidon 500ml lapte vanilie un plic gelatina si un plic intaritor pt frisca SIROP: 250 ml de apa 150 g …
Tortul „Lapte de pasăre” este genul de desert care impresionează prin simplitate și rafinament. Blatul ușor, crema aerată și glazura fină de ciocolată formează o combinație perfect echilibrată, ideală pentru ocazii speciale sau momente de răsfăț în familie. Este o rețetă surprinzător de ușor de pregătit, cu ingrediente la îndemână, dar cu un rezultat spectaculos. …
Prăjitura Doboş – O rețetă ușoară, cu o aromă unică Ingrediente pentru blaturi ( pentru 6 foi ): 6 ouă, 6 linguri de zahăr, 6 linguri de făină, o fiolă esentă de vanilie sau un plic zahăr vanilat, un praf de sare, 2-3 lingurite de cacao( puteti face foile si simple fără cacao), un pliculet …
Prăjitura Parlament – un desert clasic, rafinat și delicios! Această prăjitură impresionează prin combinația perfectă de texturi și arome: blat pufos cu nucă prăjită, crema bogată de ciocolată, stratul crocant de biscuiți și crema fină cu frișcă. Este un desert de sărbătoare, perfect pentru momentele speciale alături de cei dragi. Nuca prăjită adaugă o notă …
Ingrediente : 7 galbenusuri, 150 g zahar, 120 ml apa, 2 linguri unt topit, 200 g faina, 1 plic praf de copt, 2 linguri cacao. Crema: 7 albusuri, 10 linguri zahar, 2 pliculete pudra budinca de vanilie, 600 ml lapte. Frisca: 400 ml smantana lichida pentru frisca, 2 pliculete intaritor de frisca de la Dr. …
Dovlecei la cuptor cu carne tocată, mozzarella și roșii – Dacă vă plac dovleceii, încercați această rețetă Ingrediente: 2 dovlecei 70 g cașcaval 30 g mozzarella 400 g carne de vită 2 căței de usturoi 2-3 roșii verdeață sare, piper, ulei Mod de preparare: 1. Pentru început, spălăm și curățăm dovleceii. Cu ajutorul unui cuțit, …
Prăjitură divină cu nuci – Rețeta pe care o căutam de ani de zile. Ingrediente Aluatul 500 g faina 200 g unt 200 g iaurt 150 g zahar o lingurita praf de copt 3 galbenusuri Umplutură 200 g faina 150 g zahar 200 g nuci macinate un plic praf de copt 200 g unt 200 …
Prăjitura Curcubeu pe cerul gurii este un adevărat spectacol de texturi și arome – foi fragede cu cacao, umplute cu o cremă fină de vanilie și un strat aerat de cocos. Gustul bogat și echilibrat o transformă într-un desert festiv, elegant și foarte apreciat, ideal pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru a aduce …
Papanași gustoși din 500g brânză de vaci, 1 ou, zahăr, griș și pesmet. Ingrediente: 500 g brânză de vaci 1 ou zahăr griș pesmet ulei Mod de preparare: 1. Într-un bol, așezăm brânza de vaci. Adăugăm oul, zahărul și grișul. Amestecăm bine până la omogenizare. Punem un vas cu apă la fiert. 2. Cu ajutorul …
Atunci cand ti se face pofta de ceva dulce si nu stii ce sa mai mananci, fa repede cateva clatite. Cu aceasta reteta vei pregati rapid un desert dulce care iti va incanta papilele gustative. Chiar si un copil ar putea face aceste clatite! Ingrediente: 2 oua mari 1 praf de sare 2 linguri de …