Ingrediente 500 g de paste (puteti folosi mai multe tipuri de paste) 100 g de branza sarata 2 vinete 1/2 l de sos de rosii 1 ceapa 1 bucata de grasime de porc (puteti folosi cateva felii de costita afumata) ulei de masline sare, piper Mod de preparare Puneti bucatile de grasime sau costita la …
Crochete de cartofi – aurii, crocante la exterior și moi la interior! Dacă vrei o gustare delicioasă și ușor de preparat, aceste crochete sunt exact ce ai nevoie. Combinația de cartofi fierți, brânză cremoasă și usturoi le oferă un gust bogat, iar crusta crocantă de pesmet le face irezistibile. Sunt perfecte pentru orice ocazie – …
Ingrediente aproximativ 1 kg de scoici 3-4 rosii 2 fire de patrunjel ulei de masline pesmet 2 catei de usturoi sare, piper cascaval Mod de preparare Puneti un vas cu apa la fiert. Intre timp, razuiti scoicile intr-un vas cu apa rece, iar apoi le adaugati in vasul de pe foc si le lasati la …
Poate cel mai indragit si popular desert vine acum intr-o varianta home-made, moderna si usor de asortat cu fructe, migdale sau merisoare in functie de preferinte. Daca ne dorim insa ciocolata clasica, atunci lucrurile se simplifica si mai mult. Ingrediente 500 g lapte de praf 250-300 g cacao 150 g de zahar 100 g unt …
Pregatiti rapid o infuzie de vitamine care va veni in ajutorul vostru in special in sezonul rece sau chiar si acum la inceput de primavara, ajutand organismul sa-si creasca imunitatea si sa nu fie atins de semnele asteniei. Ingrediente 2 portocale 1 grephfruit 1/2 de lamaie 1 rodie 2 lingurite de miere Mod de preparare …
Un desert racoritor si foarte gustos, presarat cu gustul dulce-acrisor al semintelor de rodie. Ingrediente 1/2 kg de biscuiti de ovaz sau cereale 200 g de unt 2-3 linguri de lapte 250 g de branza proaspata de vaci 1 cutie cu smantana dulce pt frisca 2 linguri de zahar esenta de vanilie 2 rodii Mod …
Dacă vrei un desert ușor, revigorant și plin de prospețime, această salată de fructe este alegerea perfectă! Combinația de fructe suculente, frișca fină și aroma subtilă de coniac transformă fiecare linguriță într-o explozie de gusturi și texturi. Este ideală pentru orice moment al zilei, fie ca gustare răcoritoare, fie ca desert lejer după o masă …
Gogoșile de casă sunt un adevărat simbol al răsfățului dulce și pufos, care aduce aminte de copilărie și de mirosul cald din bucătăriile bunicilor. Cu această rețetă simplă și rapidă, obții gogoși pufoase, aromate și extrem de gustoase, perfecte pentru a fi savurate calde, pudrate din belșug cu zahăr. Aluatul moale, frământat cu grijă și …
Reteta traditionala de cornulete are la baza 2 ingrediente esentiale: untura si umplutura din gem de prune si miez de nuca. Ingrediente 3-4 linguri de untura 2 oua 1 pahar de vin alb (se poate folosi si lapte batut in loc de vin) 1 varf de cutit de sare 20 g drojdie dizolvata in 2 …
O gustare pe care nimeni nu o va refuza, delicioasa si hranitoare, preferata de intreaga familie. Ingrediente 200 g brocoli 200 g conopida 1 ceapa 1 ardei rosu 3 oua 5 felii de bacon 100 g de branza rasa 1 linguri de faina 1 praf de copt 3 linguri de cascaval ras ulei sare, piper …
Un ingredient surpriza pentru un mic dejun bogat in proteine si vitamine. Este de stiut ca aceasta leguma des intalnita, sprijina sistemul nostru imunitar, regleaza tensiunea arteriala si este un bun energizant natural. Destule motive sa o includem saptamanal in meniul nostru de mic dejun si nu numai. Ingrediente 1 conopida mica 100 g smantana …
Crochetele de cartofi sunt o gustare perfectă pentru orice moment al zilei, fie că vrei să le savurezi ca aperitiv, fie ca garnitură alături de fripturi sau salate. Sunt ușor de făcut, iar combinația dintre cartofi, brânză și verdeață oferă un gust savuros și o textură echilibrată – crocantă la exterior și moale în interior. …
Ingrediente 500 grame de ciuperci zeama de la o lamaie 1-2 lingurite de mustar 2 oua 400 ml de ulei sare, piper 3-4 catei de usturoi 50 de grame de masline Mod de preparare Se spala ciupercile si se pun la fiert aprox. 20 de minute in apa clocotita cu putina zeama de lamaie; Se …
Ingrediente 1 kg de scoici proaspete 4-5 linguri de ulei de masline 1 ceapa 5 catei de usturoi 300 ml de sos de rosii 100 ml de vin alb sare, piper 1 legatura de patrunjel Mod de preparare Curatati scoicile bine cu o periuta de bucatarie, iar apoi le lasati in apa rece. Incingeti uleiul …
Ratatouille este o rețetă clasică franțuzească, plină de culoare și savoare, ideală pentru zilele de post sau pentru cei care iubesc mâncărurile din legume. Este ușor de preparat, aromată și extrem de versatilă, fiind perfectă atât ca fel principal, cât și ca garnitură. Legumele se împletesc într-un sos ușor și dulce-acrișor de roșii, iar gustul …