Tort TRIO – Cu trei tipuri de ciocolată. Un tort cu totul deosebit

Tort TRIO - Cu trei tipuri de ciocolată. Un tort cu totul deosebit

Mousse de ciocolata amaruie: 200 ml smantana pentru frisca 200 g ciocolata amaruie 100 ml frisca batuta Mousse de ciocolata cu lapte: 200 ml smantana pentru frisca 200 g ciocolata cu lapte 2 foi gelatina 100 ml frisca batuta Mousse de ciocolata alba: 200 ml smantana pentru frisca 200 g ciocolata alba 3 foi gelatina …

Savarine de casă – mereu le fac așa și toată lumea le adoră

Savarină de casă – un desert rafinat, cu gust autentic de cofetărie, dar pregătit chiar în bucătăria ta. Pufosul aluat dospit, parfumul discret de lămâie și siropul dulce-aromat cu rom fac din această prăjitură un deliciu de care nu te mai saturi. Decorată cu frișcă fină și fructe din dulceață sau cu un strop de …

O reteta excelenta si simpla de post – Negresa de post

O reteta excelenta si simpla de post - Negresa de post

Aceasta este o reteta esxtrem de simpla care iti va ocupa doar 10 minute din timpul tau pretios. Este incredibil de pufoasa si perfecta entru perioadele de post din viata ta. Ingrediente: 250 ml ulei, 250 ml apa minerala 250 g faina, 50 g cacao, 250 g zahar rom, 50 g nuci, alune, stafide sau fructe …

Iahnie de fasole – O rețetă perfectă pentru zilele de post

Iahnie de fasole - O rețetă perfectă pentru zilele de post

Fasolea este o sursa extrem de bogata de proteine si fibre, de aceea este recomandat a fi introdusa frecvent in alimentatia zilnica si mai ales in perioada de post. Reteta de astazi este una foarte buna, potrivita pentru zilele de post si extrem de satioasa. Ingrediente: 5 catei de usturoi, 2 cepe, 2 morcovi (pot …

Cremă de zahăr ars – Un deliciu pe care îl poți savura cu întreaga familie

Cremă de zahăr ars - Un deliciu pe care îl poți savura cu întreaga familie

Crema de zahăr ars cu nucă de cocos este o reinterpretare delicioasă a unui desert clasic, apreciat pentru textura sa fină și aroma intensă de caramel. Adăugarea de nucă de cocos aduce un plus de savoare și un contrast interesant de texturi, transformând această rețetă simplă într-un preparat deosebit. Se face ușor, iar rezultatul este …

Prăjitură cu mere, prune și dovleac – O adevărată delicatesă

Prăjitură cu mere

Prăjitura din aluat dospit cu: mere, prune și dovleac. O delicatese! Este una dintre prajiturile mele favorite. Am umplut-o cu mere si prune si dovleac. Pentru aluat e nevoie de: 800 g de faina 8 linguri de zahar 2 galbenusuri 1cub de drojdie 8 linguri de ulei 3 linguri de smantana fermentata apa calda 400-600 …

Chec de post, cu morcovi – Unul din checurile mele preferate

Chec de post

Astazi va prezint o alta reteta pentru o prajitura de post – un chec minunat cu morcov ras. Este o prajitura ce se prepara in aproximativ 60 de minute. Pentru coacerea prajiturii aveti nevoie de o tava rotunda (preferabil cu margini detasabile) cu dimensiunea de 28 sau 30 cm. Checul de post cu morcovi este unul …