Leusteanul da un gust foarte bun mancarurilor, dar este bun si pentru sanatate. Multi insa, nu stiu ce efecte puternice are aceasta planta aromata.
Citeste in continuare pentru a afla mai multe lucruri importante despre leustean. Sigur vei dori sa-l folosesti mai des!
10 efecte ale leusteanului asupra sanatatii:
- Imbunatateste digestia – atunci cand vrei sa slabesti, leusteanul iti vine in ajutor.
- Accelereaza metabolismul.
- Previne bolile vezicii biliare.
- Elimina flatulenta si balonarea.
- Extractul de leustean poate fi folosit pentru tratarea bolilor articulare, cum ar fi reumatismul, osteoartrita sau guta.
- Previne bolile cardiovasculare, curata vasele de sange si sangele.
- Are efecte diuretice – este excelent pentru persoanele care sufera de inflamatii frecvente ale vezicii urinare, rinichilor si sistemului excretor.
- Indeparteaza excesul de apa din corp si curata corpul de excesul de sodiu.
- Curata tractul respirator – elimina mucusul si usureaza respiratia.
- Excelent in lupta cu gripa – leusteanul nu ajuta doar la prevenirea gripei, ci si la vindecarea bolii.
Ingrediente pentru leustean lichid:
- Leustean
- 400 ml apa
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita maghiran proaspat (nu uscat)
- 2 linguri ulei de floarea soarelui (sau dupa cum este necesar)
Mod de preparare:
Clatim bine leusteanul si-l dam printr-o masina de tocat carne. Punem leusteanul tocat intr-o oala. Turnam apa peste el si-l gatim timp de 15 minute. Scurgem amestecul printr-o panza curata si-l strangem bine.
Adaugam sare, 2 linguri de ulei si maghiran. Gatim pana cand se reduce la jumatate. Turnam amestecul intr-un borcan. Intoarcem borcanul cu capul in jos si-l lasam sa se raceasca.
Putem adauga acest condiment lichid la supe, sosuri si alte mancaruri.
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.