Mousse de Ciocolată – Un desert impresionant

Ingrediente:

  • 265 g ciocolată neagră
  • 4 linguri zahăr
  • 240 ml apă
  • 3 linguri coniac

Mod de preparare:1.

 Într-un vas, topim ciocolata pe foc mic. Adăugăm zahărul și amestecăm.

2. Adăugăm apa.

3. Adăugăm 3 linguri de coniac.

4. Gătim, pe foc mic și amestecăm bine până la omogenizare.

5. Într-un bol, așezăm gheața.

6. După omogenizare, turnăm compoziția în bolul cu gheață.

7. Amestecăm foarte bine.

Poftă bună!