Biscuitii Oreo sunt foarte gustosi. Daca obisnuiesti sa mananci frecvent acesti biscuiti, iti recomand sa-i prepari acasa. Reteta este usoara deci o poate face oricine. Nu-ti trebuie abilitati de cofetar pentru a prepara biscuiti Oreo deliciosi.
Ingrediente:
- 60 gr faina de grau, 20 gr pudra de cacao
- 20 gr ulei de floarea soarelui, 7 linguri lapte
- 1 praf de sare, un praf bicarbonat de sodiu
- 3 linguri zahar, 4 lingurite lapte praf
- 1 lingura miere de albine
Mod de preparare:
Pentru a prepara aluatul cerne faina de grau intr-un bol adanc. Adauga pudra de cacao, uleiul de floarea soarelui, zaharul, 3 lignurite de lapte, sare si bicarbonat de sodiu. Framanta aluatul.
Transfera apoi aluatul pe blatul de lucru presarat cu faina si intinde-l intr-o foaie dreptunghiulara de 0.5 cm grosime. Decupeaza cercuri mici folosind o forma rotunda sau gura unui pahar.
Pune biscuitii pe o tava tapetata cu hartie de copt si coace-i timp de 15 minute la o temperatura de 180 grade. Cand sunt gata, scoate-i din cuptor si lasa-i sa se raceasca.
Pentru a prepara crema, amesteca laptele ramas cu mierea de albine si laptele praf. Amesteca totul foarte bine, avand grija sa nu se formeze cocoloase. Pune crema intr-o cratita pe foc si amesteca continuu pana se ingroasa. Ia crema de pe foc si las-o sa se raceasca usor.
Unge jumatate din biscuiti cu crema, apoi acopera-i cu biscuitii ramasi. Vei obtine cei mai buni biscuiti Oreo pe care i-ai mancat vreodata. Cu siguranta vei prepara aceasta reteta mai des. Pofta buna alaturi de cei dragi si spor la gatit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.