Camara mea este plina cu borcane de salata de legume, pentru iarna. Imi place atat de mult gustul salatei la borcan, incat as putea sa o mananc in fiecare zi. Iti recomand sa incerci si tu reteta folosita de mine. O gasesti in randurile de mai jos. Ingrediente: 10 vinete, 10 ardei grasi 10 rosii, …
Astazi iti recomand sa incerci aceasta reteta simpla de ardei gras la borcan pentru iarna. Contine otet de mere si condimente. Ingredientele date sunt pentru un borcan de 500 ml. Ingrediente: Ardei gras prajit 1.5 linguri zahar, jumatate lingurita sare 50 ml otet de mere, 4 catei de usturoi Jumatate lingurita boabe de ienibahar si …
Aceasta reteta este foarte simpla, deci poat fi gatita chiar si de un incepator, fara nicio problema. Cantitatea de ingrediente este indicata pentru un borcan de 1 litru. Nu am specificat cantitatea de ardei gras folosita, deoarece depinde de marimea legumii. Ingrediente: Ardei gras 1 lingurita sare 40 gr zahar, 40 ml otet 9% 2 …
Ardeii grasi murati in miere de albine si ierburi au un gust deosebit. De cand am descoperit aceasta reteta, o prepar in fiecare an. Este o reteta diferita de cele clasice, dar crede-ma, merita incercata. Ingrediente: 4 kg ardei gras Verdeata (marar, patrunjel, frunze de telina) 1-2 capatani de usturoi Condimente (boabe de piper negru, …
Salata de vinete si ardei gras este preferata sotului meu, de aceea ii pregatesc in fiecare an cateva borcane, doar pentru el. Ii place atat de mult, incat, de fiecare data cand deschide un borcan de salata, il mananca singur pe tot. Ingrediente: 2 kg vinete, 1 kg ardei gras 2 kg rosii, 1 kg …
Nu trece an fara sa-mi pregatesc cateva borcane de zarzavat pentru iarna. Zarzavatul de casa, pregatit dupa reteta de mai jos, da un gust foarte bun mancarii. Poate fi adaugat in supe sau ciorbe. Ingrediente pentru zarzavat: 1 kg morcov decojit, 1 kg ceapa decojita 1 kg ardei gras, 1 kg rosii, o legatura de …
Salatele de legume sunt gustoase si foarte sanatoase. Vara mananc foarte multe salate, insa de cativa ani am inceput sa pregatesc si salata de legume la borcan, pentru iarna. Mai jos este una dintre retetele mele preferate. Iti recomand sa o incerci chiar astazi. Ingrediente necesare: 2 kg vinete, 1.5 kg rosii 1.5 kg ardei …
Daca vrei sa pui rosii la murat pentru iarna si vrei sa folosesti o reteta foarte simpla, atunci ai ajuns unde trebuie. In randurile de mai jos vei gasi cea mai simpla reteta pentru rosii murate. Ingrediente necesare: 1.7 kg rosii, 1.5 litri apa 1.5 linguri otet 9%, 3 cuisoare 50 gr sare, 150 gr …
Salata de vinete si ardei gras in sos de rosii este preferata mea. O prepar in fiecare an folosind o reteta usoara. Daca ai inceput pregatirile pentru iarna, incearca si aceasta reteta. Nu o sa-ti para rau! Ingrediente: 2 kg vinete, 1 kg ardei gras 2 kg rosii, 1-2 ardei iuti 1 capatana usturoi, 1 …
Salata de ardei gras, vinete si morcovi are un gust placut. O prepari acum si o servesti la iarna. Se pastreaza foarte bine in borcane, daca este depozitata in conditii optime. Reteta o gasesti in randurile de mai jos. Ingrediente pentru salata de ardei gras, vinete si morcovi: 1 kg ardei gras, 1 kg vinete …
Salata de rosii verzi si castraveti pentru iarna are un gust minunat. Reteta pe care o folosesc eu este foarte simpla si usor de preparat. Iti recomand sa o incerci si tu. Este simpla, rapida si usor de preparat. Ingrediente: 1.5 kg rosii verzi, 1 kg castraveti 500 gr ardei gras (de toate culorile) 500 …
Conopida murata pentru iarna, la borcan, pregatita dupa aceasta reteta simpla, este foarte gustoasa. Contine morcov, usturoi si boabe de mustar, de aceea conopida are un gust atat de bun. Ingrediente: 800 gr conopida, 50 gr morcovi 2 catei de usturoi, 15 boabe de piper negru 9 boabe de ienibahar, 1 lingurita seminte de mustar …
Varza murata cu ardei gras si usturoi, pregatita dupa aceasta reteta, se pastreaza la frigider, maximum 2 saptamani, insa garantez ca se va manca mult mai devreme. Este absolut delicioasa. Reteta o gasesti in randurile de mai jos. Ingrediente necesare: 1.5 kg varza, 2 ardei grasi 1-2 morcovi (200 gr), 1 capatana de usturoi 500 …
Rosiile in suc propriu sunt foarte gustoase. Prima oara le-am gustat la cumnata mea si mi-au placut foarte mult. I-am cerut reteta si de atunci, in fiecare an, imi pun si eu cateva borcane de rosii in suc propriu pentru iarna. Iti recomand sa o incerci si tu! Ingrediente pentru un borcan de 1 litru: …
Exista foarte multe retete pentru rosii murate, insa aceasta mi se pare cea mai gustoasa. O prepar de ani de zile, si de fiecare data obtin cele mai delicioase rosii murate. Folosesc otet si usturoi, de aceea gustul rosiilor este usor picant. Ingrediente: 1.2 kg rosii 4-6 catei de usturoi, 1 lingura sare 3 linguri …