Cheesecake cu cremă de unt – fin, delicat și absolut delicios! Dacă vrei să impresionezi cu un desert rafinat, acest cheesecake este alegerea perfectă. Blatul ușor și pufos, stratul de gem aromat și crema de unt cu lapte condensat creează un echilibru perfect de texturi și arome. Se topește în gură și este ideal pentru …
Conopida la borcan, pregatita dupa aceasta reteta are un gust mai bun decat carnea. Eu in fiecare an imi pun cateva borcane de conopida pentru iarna, folosind reteta mamei mele. Incearc-o si tu! Ingrediente: 4 kg conopida, 2 morcovi 4 ardei grasi Frunze de telina, usturoi Boabe de piper negru, ardei iute Ingrediente pentru saramura: …
Daca iti plac ardeii umpluti si vrei sa-i mananci, inclusiv iarna, atunci trebuie sa incerci aceasta metoda de conservare a ardeilor. Folosind ardeii la borcan, vei obtine o mancare aromata, foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta simpla, nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Ingrediente necesare: 2 kg ardei gras 3 linguri sare grunjoasa 2 linguri …
Dulceata de caise pregatita dupa aceasta reteta este groasa, aromata si moderat de dulce. Este potrivita pentru prepararea diferitelor deserturi, dar poate fi consumata si pe paine. Ingrediente necesare: 1.5 kg caise, 1.2 kg zahar 50 ml apa, sucul stors de la jumatate de lamaie 10 gr Agar-agar (gelatina vegetala), 50 ml apa (la temperatura …
Rosiile cu varza la borcan sunt delicioase. Daca nu vei incerca aceasta reteta, cu siguranta la iarna, iti va parea rau. Eu folosesc reteta mamei de ani de zile. Ingrediente: Varza, rosii Ceapa, morcov, arde gras Radacina sau frunze de hrean, crengute de marar Ienibahar, boabe de piper Frunze de dafin Ingrediente pentru saramura: 1.5 …
Prajitura „4 pahare” este delicioasa, de aceea o prepar foarte des. Sotul si copiii mei sunt innebuniti dupa acest desert cu fructe de padure. Reteta este foarte simpla, deci trebuie sa o incerci. Ingrediente: 1 pahar chefir, 1 pahar faina de grau 1 pahar zahar, 1 pahar gris 1 lingura amidon, fructe de padure (la …
Multe gospodine adora sa prajeasca dovlecei tineri vara. Nu trebuie decat sa-i taie, sa le puna sare, sa-i dea prin faina si sa-i prajeasca. Din fericire, aceasta leguma delicioasa poate fi pusa la borcane, pentru iarna, pastrandu-si gustul. Incearca reteta de mai jos. Ingrediente: 2 kg dovlecei, 3 cepe 10 catei de usturoi, 30 gr …
Gogosile pot fi umplute cu o multime de creme. Insa, pentru ca acestea sa fie delicioase, este necesar ca aluatul sa fie moale si pufos. Mai jos vei gasi o reteta simpla de aluat pentru gogosi. Ingrediente: 300 gr faina de grau, 60 gr zahar 5 oua, 50 ml lapte caldut 10 gr drojdie proaspata, …
Îți dorești un desert cremos, cu gust autentic de Tiramisu, gata de pus la congelator în doar câteva minute? Această înghețată fără coacere îmbină frișca aerată cu laptele condensat pentru o textură fină, în timp ce biscuiții și fulgii de ciocolată adaugă contraste delicioase. Doar patru ingrediente, zero bătăi de cap ‒ rețeta perfectă pentru …
Sora mea este o gospodina desavarsita. Prepara niste mancaruri delicioase, de aceea ii trec pragul foarte des. In plus, in fiecare an, pune la borcan tot felul de legume pentru iarna. Acum a impartasit cu mine reteta de dovlecel crocant marinat la borcan. Ingrediente necesare: 3 kg dovlecei, 2 catei de usturoi 1 frunza de …
De ceva timp am descoperit aceasta reteta delicioasa de vinete picante, foarte aromate. In fiecare an imi pregatesc cateva borcane pentru ca nu doar eu, ci si sotul meu adora aceste vinete umplute, pregatite dupa aceasta reteta. Ingrediente: 1 kg vinete, 2 morcovi 1 ardei gras, 4 catei de usturoi Verdeata (la alegere) 10 boabe …
Aceasta este cea mai usoara reteta de rosii la borcan pentru iarna. Am primit-o acum 5 ani de la cumnata mea. De atunci doar asa pun rosiile la borcan. Incearca si tu aceasta reteta! Nu o sa-ti para rau! Ingrediente pentru un borcan de 3 litri: Rosii, 2 catei de usturoi 1 ardei gras, crengute …
Cu siguranta iti va placea gustul dulce-picant al acestor dovlecei. Incearca aceasta reteta si pregateste cateva borcane de dovlecei in sos de rosii cu chilli. Ingrediente: 1.5 kg dovlecei, 2 catei de usturoi 6 boabe de ienibahar, 500 ml apa 130 ml sos de rosii cu chilli, 130 ml pasta de tomate 10 boabe de …
Vinetele umplute cu cașcaval, usturoi și maioneză sunt un aperitiv savuros, cu gust intens și textură cremoasă. Se prepară ușor, din ingrediente simple, dar oferă un rezultat care poate rivaliza cu cele mai apreciate gustări. Vinetele prăjite devin moi și ușor dulci, iar combinația de maioneză cu usturoi și cașcaval ras transformă fiecare felie într-o …
Mazarea la borcan este delicioasa. Nu-ti mai ramane decat sa adaugi cativa cartofi si mancarea este pregatita. Incearca aceasta reteta simpla. Nu o sa-ti para rau! Ai nevoie de: 1.3 kg mazare, 2 kg rosii 600 gr ardei rosu 60 gr ceapa, 600 gr morcovi 3 linguri sare, 3 linguri zahar, 1 lingura piper negru …