Tort delicios cu fursecuri pregătite in casa. Un desert cu un aspect plăcut și un gust deosebit

Daca vrei sa surprinzi o persoana draga, atunci prezinta-te la usa ei cu un tort delicios. Acest tort mic, dar cu un aspect placut si un gust delicios este potrivit pentru orice ocazie. Poti sa-l prepari chiar acum, deoarece reteta este destul de simpla.

• 280 gr faina de grau, 420 gr zahar
• 6 oua, 1 lingura bicarbonat de sodiu
• Jumatate lingurita suc de lamaie
• 1 lingura pudra de cacao, 800 gr smantana
• 2 pliculete zahar vanilat, un praf de sare

Mod de preparare:

Batem ouale cu un mixer, apoi adaugam treptat 220 gr de zahar si continuam sa amestecam. Turnam apoi zeama de lamaie, un pliculet de zahar vanilat si o lingura de bicarbonat de sodiu. La final, adaugam faina cernuta si amestecam cu o lingura de lemn pana obtinem un aluat neted.

Impartim aluatul in 3 parti egale. Turnam o parte din aluat intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt. Aplatizam aluatul cu o spatula, apoi il coacem timp de 8-10 minute la o temperatura de 180 grade.

Intre timp, adaugam pudra de cacao intr-una din celelalte doua parti de aluat si amestecam. Umplem un pos (putem folosi si o punga) cu aluatul de cacao, iar un alt pos il umplem cu aluatul ramas.

Cu aceste doua posuri formam 30 de fursecuri si le punem o o tava tapetata cu hartie de copt. Le coacem timp de 8-10 minute la 180 grade. In timp ce fursecurile se coc, batem bine smantana cu zaharul ramas si zaharul vanilat.

Luam 5 linguri din crema obtinuta si le punem peste blatul copt. Netezim frumos. Adaugam apoi fusecurile de cacao, punem crema peste ele, apoi adaugam fursecurile albe.

Adaugam iarasi un strat de crema si continuam sa adaugam un strat de fursecuri de cacao, unul de crema si unul de fursecuri albe. La final, turnam crema ramasa si decoram tortul cu fursecurile ramase. Punem tortul la frigider pentru cel putin 3-4 ore, dupa care il putem taia si servi. Pofta buna si spor la gatit!