Chifteluțe cu umplutură de cașcaval – Unele din cele mai bune chifteluțe pe care le-am încercat
Ingrediente necesare: 2 ouă 200 g miez de pâine 1 ceapă mare 500 g carne tocată 2 căței usturoi, sau după gust 1 legătură pătrunjel proaspăt 350 g cașcaval ras Sare și piper, după gust Ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Înmuiem miezul de pâine în puțină apă, apoi o zdrobim cu mâinile peste carnea …