Copiii mei iubesc budinca, de aceea fac mereu prajituri cu crema de budinca. Pentru ca am vrut sa le fac o surprinza, in weekend le-am pregatit o prajitura cu frisca si trei tipuri de budinca. Ce incantati au fost!
Ingrediente:
- 1 kg biscuiti simpli sau biscuiti cu unt
- 1.2 litri lapte, 120 gr zahar, 200 ml smantana pentru frisca
- 1 plic budinca cu aroma de banane
- 1 plic budinca cu aroma de caramel
- 1 plic budinca cu aroma de vanilie
Mod de preparare:
Pregatim, mai intai, budinca cu aroma de banane. Punem 400 ml de lapte intr-o cratita, adaugam 40 gr de zahar si praful de budinca. Punem cratita pe foc si gatim o budinca groasa. Amestecam bine pentru a nu se forma cocoloase.
In acelasi mod gatim si celelalte doua budinci, cu vanilie si caramel.
Pe fundul unei tavi mici de copt, punem un strat de biscuiti simpli sau cu unt. Peste biscuiti punem budinca de banane si o intindem uniform. Adaugam un nou strat de biscuiti si-i acoperim cu budinca de caramel.
Adaugam un nou strat de biscuiti si deasupra punem budinca de vanilie. Mai adaugam apoi un strat de biscuiti si punem prajitura la frigider pentru cel putin 4 ore, timp in care biscuitii se vor inmuia, iar budinca se va soldifica.
Batem smantana pentru frisca cu mixerul pana se intareste. Putem adauga si putin zahar daca este necesar. Intindem frisca obtinuta peste ultimul strat de biscuiti. Decoram prajitura cu bombonele decorative.
Punem din nou prajitura la frigider pentru cel putin o ora, dupa care o putem taia si servi. Pofta buna si spor la gatit!
Vrei mai multe rețete delicioase?
Urmărește-ne pe Facebook pentru rețete noi în fiecare săptămână.