Slănină murată la borcan – o rețetă veche primită de la bunica mea
Bunica m-a invatat cum sa pun slanina la borcane. Dupa ce am incercat reteta ei, le-am dat-o si pretenilor. Acum toti prietenii mei pregatesc aceasta delicatesa. Ingrediente necesare pentru slanina murata la borcan: 2 kg slanina, 220 gr sare grunjoasa 1.25 litri apa, 3-5 frunze de dafin 10 boabe piper negru 6-8 catei de usturoi …