Prăjitură Visul Ioanei – te vei îndrăgosti de această rețetă!

Prăjitură Visul Ioanei – te vei îndrăgosti de această rețetă!

Dacă vrei să pregătești o prăjitură fină, echilibrată și spectaculoasă, această rețetă este exact ce ai nevoie! Blatul pufos cu cacao, crema delicată de vanilie și stratul aerat de frișcă se combină perfect, oferind un desert catifelat și plin de savoare. Se prepară relativ ușor, iar rezultatul este absolut delicios – perfect pentru ocazii speciale …

Prăjitura Pompier – ușor de pregătit și foarte gustoasă

Prăjitura Pompier – ușor de pregătit și foarte gustoasă

Pregatirea acestei prajituri dureaza aproximativ 90 de minute si reteta este pentru 4 persoane. Are o dificultate medie si este extrem de delicioasa. Perfecta pentru zilele in care ai musafiri si vrei sa pregatesti ceva dulce cu care sa-i impresionezi. Ingrediente pentru blat: 150 gr de faina, 1 plic de praf de copt 1 plic …

Prăjitură în 4 straturi – fără coacere, neapărat trebuie să o încerci!

Prăjitură în 4 straturi – fără coacere

Cremoasă…acesta este cuvantul ce defineste aceasta prajitura. Este simplu de pregatit si dureaza aproximativ 1 ora pana este gata. Reteta aceasta este pentru 6 portii si cu siguranta o sa va impresioneze. Ingrediente pentru primul strat: 250 gr de biscuiti macinati prin robotul de bucatarie 100 gr de zahar pudra 150 gr de unt la …

Prăjitura Somlói – un desert unguresc cremos, fin, stratificat și plin de savoare

Prăjitura Somlói – un desert unguresc cremos

Dacă vrei să impresionezi cu un desert fin, stratificat și plin de savoare, prăjitura Somlói este alegerea perfectă! Blaturile pufoase, cremele aromate de vanilie și ciocolată, frișca delicată și toppingul intens de cacao se îmbină armonios într-un desert sofisticat, dar ușor de pregătit. Este perfectă pentru ocazii speciale sau pur și simplu pentru momentele când …

Scotcharoo – Prăjitură crocantă cu orez expandat și glazură de ciocolată

Scotcharoo - Prăjitură crocantă cu orez expandat și glazură de ciocolată

Nu stiu sigur care este originea acestei prajituri (spre rusinea mea) insa promit ca-mi fac temele si ca revin cu un update si informatii. Pana atunci, va prezint cea mai buna reteta de prajitura Scotcharoo pe care puteti s-o preparati ori de cate ori doriti, intr-un timp foarte scurt. Ingredientele sunt putine, ieftine si usor …

Prăjitură cheesecake cu zmeură – Pufoase și delicioase

Prăjitură cheesecake cu zmeură - Pufoase și delicioase

Prajitură cheesecake cu ciocolată albă și zmeură – este una dintre retetele mele favorite de cheesecake. Ciocolat alba si zmeura ii dau o savoare aparte, motiv pentru care iti recomand si tie sa faci aceasta reteta. Am pus mai jos lista completa de ingrediente (exact asa cum am facut-o eu) si fiecare pas necesar in …

Castraveți murați de vară – o rețetă pe care sigur vrei s-o încerci

Castraveți murați de vară - o rețetă pe care sigur vrei s-o încerci

Vremea muraturilor a trecut demult, insa de ce nu ai de aia ti-e dor. Cred ca muraturile sunt cele mai bune vara, cand de obicei lipsesc din bucatarie. Prin Ardeal se pun castraveti la murat si vara, muraturi usoare, racoroase. Astazi va prezint o reteta de castraveti murati de vara care sigur o sa va …

Gem de Gutui – Rețeta perfectă în acest sezon. De-a dreptul delicioasă

Gem de Gutui - Rețeta perfectă în acest sezon. De-a dreptul delicioasă

Gutuile, cu parfumul lor inconfundabil, se transformă într-un gem delicios, perfect pentru a fi savurat pe tot parcursul anului. Această rețetă tradițională păstrează gustul autentic al copilăriei, cu o textură fină și o aromă dulce-acrișoară, accentuată de scorțișoară și zahăr vanilat. Fie că-l întinzi pe o felie de pâine proaspătă, fie că-l folosești pentru prăjituri, …

Tort cu căpșuni la pahar – rețeta asta sigur n-o știi

Tort cu căpșuni la pahar - rețeta asta sigur n-o știi

Acum ca e sezonul capsunilor, nu ratati acest desert racoritor si foarte parfumat. Este vorba de o adaptare dupa o reteta engleza traditionala de desert. In reteta originala, compozitita se face intr-un pahar sau bol de inghetata, per portie. Eu am facut ca la romani, sa fie mult si bun, sa ajunga la toata lumea …

Sarmale in foi de varză – rețetă ardelenească

Sarmale in foi de varză - rețetă ardelenească

A lipsit prea mult timp de pe blog reteta de capatai a romanilor la orice sarbatoare: sarmalele. Mai jos o reteta tipic ardeleneasca, pentru sarmale mari cat foaia de varza, consistente si savuroase. Ingrediente:  1 kg de tocatura: carne de vita si carne de porc (am cumparat carnea gata tocata). 2 verze murate sunculita afumata …