Negresa este desertul copilariei pentru multi dintre noi si de aceea va prezint o reteta foarte buna si gustoasa de negresa cu ciocolata. Reteta rapida ce cu siguranta se va termina intr-o clipa. Ingrediente: 400 gr făină, 300 gr zahăr, 1 pliculet praf de copt 200 ml cafea preparată, 110 gr unt, 100 ml ulei …
Astazi va prezint o alta reteta pentru o prajitura de post – un chec minunat cu morcov ras. Este o prajitura ce se prepara in aproximativ 60 de minute. Pentru coacerea prajiturii aveti nevoie de o tava rotunda (preferabil cu margini detasabile) cu dimensiunea de 28 sau 30 cm. Checul de post cu morcovi este unul …
Prăjitura din aluat dospit cu: mere, prune și dovleac. O delicatese! Este una dintre prajiturile mele favorite. Am umplut-o cu mere si prune si dovleac. Pentru aluat e nevoie de: 800 g de faina 8 linguri de zahar 2 galbenusuri 1cub de drojdie 8 linguri de ulei 3 linguri de smantana fermentata apa calda 400-600 …
Nu stiu voua, insa mie, gombotii cu prune imi aduc aminte de copilarie. Este fix mirosul si aroma care-mi aduce aminte de bunica, gatind aceste minunatii. Astazi, impartasesc cu voi aceasta reteta minunata. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: ● 1,2 kg de cartofi albi; ● 500 g făină; ● 150 g zahăr pudră; ● esență …
Este un desert fara coacere, foarte ieftin si rapid, care este perfect de gatit oricand, chiar si in perioada rece. Pot spune despre el ca pe cat e de simplu de facut, pe atat e de bun. Un alt avantaj al acestei prajituri, este ca este o prajitura de post, care poate fi facuta oricand. Haideti sa …
Aceasta este o reteta de placinta de la bunica mea. In ciuda faptului ca forma seamana izbitor de mult cu un cozonac, strudel sau invartita, nu, nu este nici una dintre ele, ci este o placinta taraneasca cu dovlecel. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1,5kg dovleac pentru placinta- ludai turcesc aproximativ 500 g zahar scortisoara- …
Asa este notata in carnetelul meu de retete si-o vad circuland si sub numele de prajitura Alba ca zapada. Foile albe sunt, de fapt, doar un pretext pt crema care le ”sustine”, iar amoniacul le face mai fragede pe zi ce trece. Dupa framantarea foilor, este obligatoriu sa le lasati sa se odihneasca minimum 30 …
Plăcintele cu cartofi – un preparat simplu, dar plin de savoare! Această rețetă îți aduce în farfurie gustul autentic de acasă, cu un aluat moale și fraged și o umplutură cremoasă de cartofi cu ceapă călită. Sunt sățioase, economice și ușor de făcut, chiar dacă durează puțin mai mult din cauza dospirii aluatului. Perfecte pentru …
Cu aceasta reteta ma adresez in special iubitorilor de fructe si foetaj, in combinatie de dulce-acrisor. Post spune cu mana pe inima ca acesta este fix genul de prajitura care imi place cel mai mult. Un alt motiv pentru care va recomand reteta, este ca e accesibila si bine venita pentru perioada postului, cand nu toti dintre …
Ghiveciul de legume este o tocanita gatita fie doar pe aragaz, fie si pe aragaz dar si in cuptor, in care adaugi legume, mixul tau preferat de legume, sa zicem, in ce cantitati doresti. La gust se aseamana cu zacusca si poate fi consumat atat cald cat si rece. De data asta am facut un …
Negresa de post cu vișine și nucă de cocos este o reinterpretare minunată a desertului copilăriei – pufoasă, ciocolatoasă și cu un strop de prospețime dat de fructe. Este un desert simplu, accesibil și ideal pentru perioadele în care vrei ceva dulce, dar fără ingrediente de origine animală. Combinația de cacao intensă, cocos parfumat și …
Aceasta reteta este absolut delicioasa. O prajitura simpla de facut cu o crema delicioasa de vanilie si toping de ciocolata alba si ciocolata neagra. Ingrediente pentru blat: 4 oua 200 g zahar 100 g fineti sau nutella o lingurita bicarbonat de sodiu o lingurita esenta de vanilie 290 g faina 125 ml ulei 30 g cacao …
Prăjitura Lămâiță este un desert rafinat, cu o combinație perfectă de dulce și acrișor, datorită lămâilor proaspete. Blatul pufos, crema fină de lămâie și glazura delicată creează o armonie de arome care încântă orice iubitor de deserturi. Această prăjitură este ideală pentru sărbători, aniversări sau pur și simplu pentru a aduce un strop de prospețime …
Maioneza de post este alegerea perfectă pentru cei care își doresc un preparat cremos, rapid și fără ouă, ideal pentru perioadele de post sau pentru o alimentație vegană. Gustul său este surprinzător de asemănător cu maioneza clasică, iar textura fină o face potrivită pentru o varietate de salate sau sosuri. Cele două variante prezentate aici …
Aceasta reteta este super delicioasa. Negresa clasica am facut-o si mai delicioasa adaugandu-i un strat delicios de bezea pufoasa. Gustul ei iti va satisface orice pofta de dulce. Ingrediente pentru blat: 4 oua un praf de sare o cana de zahar o cana de ulei o cana de lapte 2 linguri de cacao 2 cani de faina …