Rețete de Murături

Am inceput incet incet sa pregatesc ardei iute pentru iarna, ieri am facut 2 borcane de 1,5 litri si astazi va impartasesc reteta mea pentru prepararea lor. Familia mea apreciaza foarte mult aceasta reteta pentru ca ardeii se pastreaza foarte bine, sunt crocanti, aromati si suficient de picanti – asta depinde si de tipul ardeilor …

Un preparat simplu si incredibil de gustos pregatit din dovlecei. Se prepară foarte simplu și se mănâncă mereu cu plăcere! Pregatesc cel puțin 10 conserve și nu a mai rămas niciodată până în primăvară! Un borcan cu o astfel de gustare poate fi servit oricand deoarece este super delicios! Ingrediente pentru 2 borcane de 720 …

Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare care ar trebui să fie pe masă! Eu am folosit hrean cat sa fie pe gustul familiei dar voi puteti folosi mai putin sau mai mult, in functie de cat de picant ati vrea sa fie sosul. La fel si pentru usturoi – puneti cantitatea pe care …

Astăzi am o rețetă speciala de salata de vinete pe care o puteti pregati pentru iarna deoarece se pastreaza foarte bine la borcan si este extrem de buna. O puteti servi ca gustare sau ca garnitura pentru diverse tipuri de fripturi. Recunosc, eu mai pun cate o lingura in ciorba deoarece ii da un gust …

Pregătește o salată delicioasă, proaspătă, suculentă pentru iarnă și in acelasi timp, păstrează gustul verii! Toate ingredientele sunt simple și disponibile în sezonul de vară. Eu pregatesc aceasta reteta de 5 ani si nu ne mai saturam de ea. Este foarte gustoasa si poate fi servita cu orice tip de mancare. Eu am folosit in …

Această gustare tip marinată cu legume este perfectă pentru grătar sau pentru orice tip de mâncare. In sezonul gratarului il pregatim des acasa si il luam cu noi la tara, la picnic si pur si simplu il mancam acasa cu un fel de mancare preferat pentru ca e foarte gustos! Pregătirea este simplă, fără bătăi …

Știați că ardeiul gras pentru umplut poate fi tinut pe iarna nu numai prin congelare, ci și prin conservare? Ei bine, am aflat si eu asta destul de recent (in urma cu cativa ani) si recunosc, la inceput nu am avut incredere. Am testat reteta mai multe ierni la rand si am decis sa o …

Roșii uscate la soare pentru iarnă! O gustare grozavă se va conserva perfect toata iarna. Aceasta metoda de conservare a rosiilor uscate este o adevărată delicatesă! Se prepară cât se poate de simplu, absolut oricine se poate descurca. Iar rezultatul se dovedește a fi atât de bun încât chiar dacă faci 10 borcane, se vor …

Castraveti murati cu felii de mar pentru iarnă fără gătire și fără sterilizare! Murături uimitoare pentru orice ocazie! Castraveții sunt extraordinari, crocanți și au o aromă plăcută de mere. Merele sunt si ele foarte bune, pot fi servite atat ca gustare cat si ca garnitura la orice carne. Acest preparat a fost „lansat” în familie …

Indiferent de câte ori ai reface stocul de vinete astfel, până în primăvară nu vor mai rămâne borcane! Borcanele sunt bine păstrate chiar și la temperatura camerei. Recomand cu incredere sa testati, să gustati, deoarece este un preparat foarte gustos si usor de pregatit! Eu mai pun câteodata si in ciorbe pentru ca da un …

Un astfel de usturoi poate fi folosit în orice tip de mancare! Este delicios ca gustare dar și ca adaos la supe și ca o aromă speciala pntru salatele tale preferate. Nici bine nu vei deschide borcanul, pentru ca intr-o zi sau doua nu a mai ramas nimic din el, iese foarte gustos! Recomand cu …

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de: – 4 kg ardei capia – 350 ml otet tare – 100 ml ulei de masline sau floarea soarelui – o lingura si jumatate de sare ( sa nu fie fina) – 2 linguri zahar – o lingura boabe de mustar – o lingura boabe de piper – 5-6 …